414
23
7
等級4
120
0
2018-08-19 41 瀏覽
假日在中環往上進發,走過斜坡再步向餐廳的雅座,微喘地會合友人來這裡吃Brunchtea。點了二人套餐,另外單點了🤤涼拌蕃茄配沙律醋,既厚又大塊的蕃茄絲毫不酸且甜得像水果,切成粒狀的洋蔥竟然沒辛辣味只有爽脆,作為開胃小吃,你是當之無愧。再來的是🤤水冷面,涼涼的湯頭裡是彈力頗佳的麵條,還有爽脆的青瓜絲,酸比辣重的泡菜及一開二的水煮蛋佐吃,雖然是飽肚之物,但在夏天吃,絕對是消暑之選。上火一號過了一會來到,是🤤紫菜薯條,撒滿紫菜粉的薯條有少許薯肉,雖然是炸的,但沒有硬梆梆的質感。上火二號之主菜選了雙拼炸雞,口味分別是🤤檸檬柚子及黃金鹹蛋檸檬柚子酸味太少,柚子醬的清香咱們很喜歡,皆因他可令炸物多了一份清新,炸雞的炸皮薄且脆,內裡的雞肉不夠嫩滑。另一款🤤黃金鹹蛋,無論是上檯時及相機先吃也飄來陣陣香氣,同樣地炸皮很薄,而且以舌頭舔一下炸皮的話,便會感受到鹹蛋黃壓成蓉的沙沙感覺炸雞肉比柚子那款來得嫩滑尤其其中一件是炸皮內包著雞肉及脂肪層,那種滑溜的美味是最精彩的呢!由於鹹蛋黃口味始終是重口味,鹹度也略高,所以吃兩件已開始有膩滯的感覺。。。店家或許考慮一下,能否由鹹蛋黃炸雞改變成鹹蛋黃焗雞?可會令此物少
更多
假日在中環往上進發,走過斜坡再步向餐廳的雅座,微喘地會合友人來這裡吃Brunchtea。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

點了二人套餐,另外單點了🤤涼拌蕃茄配沙律醋,既厚又大塊的蕃茄絲毫不酸且甜得像水果,切成粒狀的洋蔥竟然沒辛辣味只有爽脆,作為開胃小吃,你是當之無愧。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

再來的是🤤水冷面,涼涼的湯頭裡是彈力頗佳的麵條,還有爽脆的青瓜絲,酸比辣重的泡菜及一開二的水煮蛋佐吃,雖然是飽肚之物,但在夏天吃,絕對是消暑之選。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

上火一號過了一會來到,是🤤紫菜薯條,撒滿紫菜粉的薯條有少許薯肉,雖然是炸的,但沒有硬梆梆的質感。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

上火二號之主菜選了雙拼炸雞,口味分別是🤤檸檬柚子及黃金鹹蛋
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

檸檬柚子酸味太少,柚子醬的清香咱們很喜歡,皆因他可令炸物多了一份清新,炸雞的炸皮薄且脆,內裡的雞肉不夠嫩滑。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

另一款🤤黃金鹹蛋,無論是上檯時及相機先吃也飄來陣陣香氣,同樣地炸皮很薄,而且以舌頭舔一下炸皮的話,便會感受到鹹蛋黃壓成蓉的沙沙感覺
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
炸雞肉比柚子那款來得嫩滑
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

尤其其中一件是炸皮內包著雞肉及脂肪層,那種滑溜的美味是最精彩的呢!由於鹹蛋黃口味始終是重口味,鹹度也略高,所以吃兩件已開始有膩滯的感覺。。。店家或許考慮一下,能否由鹹蛋黃炸雞改變成鹹蛋黃焗雞?可會令此物少了油炸的膩口,卻多了鹹蛋黃蓉的莎莎感呢?🤔

二人套餐包了果汁或汽水,但作為3又2份1個酒精人,還要這餐吃的是3高之皇者,再配合假期之悠閒,於是我倆也點了酒品。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

同行者點的是🤤蜜桃啤酒,小的試了一口,蜜桃味淡淡的蠻好喝啊!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

在下點的是🤤水蜜桃燒酒,水蜜桃的甜味比啤酒那款更突出,燒酒的酒精度為13%,酒精度比日本清酒(15-16%酒精度)為低,但感覺上酒味是濃烈得多!
大杯酒大塊肉的假日,成魔還是成波誰在乎?膽固醇?毫無疑問是你萬歲的了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐