榮園麵家 (已結業)

這超小店已經有很耐的歷史（應有三數十年了），最初是大牌檔，後來買了相連的小鋪位以半鋪半大牌檔的形式經營，擺出旁邊小巷的座位常常要走鬼，下兩時幫櫬又會濕了半邊身，侍應很多，都很勤快，但都無禮貌，粗聲粗氣，呼呼喝喝，連老闆也一樣，但不分日夜都有人等位，午晚飯時間更加壚冚，價錢不平，十六元一碗單餸麵，只有加價絶不減價，連經濟最差的時候，人人減價，它也不減，雙併加三元，哂士一樣，油菜永遠得一樣，就是西生菜，十一元，你不吃，自便．菜牌上只得幾樣，牛腩，魚旦，雲吞，下午三時至五時還有炸魚皮，賣完就明天請早，可以加三元放在雙併上，剩叫一小碗要十元．最正的是魚旦，牛腩和牛筋，很少人會叫雲呑的，牛腩是用柱侯醬炆的，魚旦和魚片都很爽滑，有魚味，麵通常都有少許梘水味，湯很清但很少味精，所以偏淡，假如加腩汁會更加和味，牛腩和牛筋有時不夠淋，但晚些去通常會好些．食時一定要加辣油，香辣十足，真是無得頂，夏天冇泠氣，食得大汗淋漓也無所謂．