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2013-10-14 5386 瀏覽
有一陣子沒有來過小肥牛, 偶然在網上看到他們那個火焰醉蟹鍋,就想倒不如舊地重遊一下吧。 鍋底的選擇其實都很多, 但想著火焰醉蟹而來, 當然是點這個。賣相絕不欺場, 侍應即場點火, 看到火焰高張, 人也特別興奮, 再注入滿滿的湯底, 夾了酒香, 令人胃口大開。點了兩款牛肉, 一款是本地手切和花雕牛肉, 本地手切牛味之有但比較硬,花雕牛肉切得太薄, 酒味過濃 。 其他食物的質素也屬於新鮮, 值得一讚是點一條叫「翡翠皇」的養殖魚, 出奇地肥美, 而且店家說這魚可來作刺身用, 所以十分新鮮, 上枱時那魚頭還在抖動那種。 環境嘈吵, 服務一般, 接待我們那位阿姐有少少黑面。 小肥牛, 牛肉一般, 活魚出色, 不如改名小肥魚吧。
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有一陣子沒有來過小肥牛, 偶然在網上看到他們那個火焰醉蟹鍋,就想倒不如舊地重遊一下吧。

鍋底的選擇其實都很多, 但想著火焰醉蟹而來, 當然是點這個。賣相絕不欺場, 侍應即場點火, 看到火焰高張, 人也特別興奮, 再注入滿滿的湯底, 夾了酒香, 令人胃口大開。
火焰醉蟹
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點了兩款牛肉, 一款是本地手切和花雕牛肉, 本地手切牛味之有但比較硬,花雕牛肉切得太薄, 酒味過濃 。
本地手切牛
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其他食物的質素也屬於新鮮, 值得一讚是點一條叫「翡翠皇」的養殖魚, 出奇地肥美, 而且店家說這魚可來作刺身用, 所以十分新鮮, 上枱時那魚頭還在抖動那種。

環境嘈吵, 服務一般, 接待我們那位阿姐有少少黑面。

小肥牛, 牛肉一般, 活魚出色, 不如改名小肥魚吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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