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餐廳: 魚治 (太古廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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 魚治 - 日本菜 - 金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓001號舖🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🤍🤍|✏️環境: 6/10|✏️位置: 6/10|✏️服務: 6/10|✏️味道: 6/10|✏️選擇性: 6/10|✏️返尋味: 6/10|✏️Time: Dinner Time|✏️Through: walk-in|✏️Price: Around $500/person|✏️Pay Attention: |✏️Recommend:  🚗 🚗🚗___呠呠車停泊:  PP《 我覺得 》: 👴📢作為食評家,我總是迫不及待地想要品嘗各種不同的美食。這次,我有幸造訪了魚治這家日本菜餐廳,它坐落在繁華的金鐘地區。這裡提供了許多令人愉悅的食物體驗,但也有一些方面仍有改進的空間。 魚治的菜單中充滿了各種美味的選擇,而我最推薦的是他們的燒魚。這道菜的味道鮮美,帶有深刻的日本風味,令人愛不釋手。但是,餐廳的其他一些菜品在味道上表現一般,有時需要更多的調味,以帶來更多層次的口感。 魚治在食材品質方面表現出色。他們的海鮮明顯是新鮮的,每一口都能感受到食材的品質。這一點在他們的刺身和壽司上表現得尤為突出。 餐廳的菜單中有一些創新的嘗試,但整體而
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 魚治 - 日本菜 - 金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓001號舖


🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🤍🤍
|✏️環境: 6/10|✏️位置: 6/10

|✏️服務: 6/10|✏️味道: 6/10

|✏️選擇性: 6/10|✏️返尋味: 6/10

|✏️Time: Dinner Time|✏️Through: walk-in

|✏️Price: Around $500/person

|✏️Pay Attention: 

|✏️Recommend:  


🚗 🚗🚗___呠呠車停泊:  PP


《 我覺得 》: 👴📢


作為食評家,我總是迫不及待地想要品嘗各種不同的美食。這次,我有幸造訪了魚治這家日本菜餐廳,它坐落在繁華的金鐘地區。這裡提供了許多令人愉悅的食物體驗,但也有一些方面仍有改進的空間。

 魚治的菜單中充滿了各種美味的選擇,而我最推薦的是他們的燒魚。這道菜的味道鮮美,帶有深刻的日本風味,令人愛不釋手。但是,餐廳的其他一些菜品在味道上表現一般,有時需要更多的調味,以帶來更多層次的口感。

 魚治在食材品質方面表現出色。他們的海鮮明顯是新鮮的,每一口都能感受到食材的品質。這一點在他們的刺身壽司上表現得尤為突出。

 餐廳的菜單中有一些創新的嘗試,但整體而言,它更注重傳統的烹飪方式。這在某種程度上是一個優點,因為它讓客人真正品味到了正宗的日本風味。

 餐廳在味道平衡和食材調和方面做得相當不錯。他們的廚師明顯具備高超的技巧,使每道菜的風味都保持在適中的水平,不會相互過於壓倒。

 魚治的食物在視覺上表現得相當不錯。每道菜都精心裝飾,色彩繽紛,令人垂涎三尺。這種美學價值增強了整體用餐體驗。

 服務質量高,服務員專業而友善。用餐環境舒適,氛圍愉悅。這讓整個用餐過程更加令人愉快。

 魚治的價格相對較高,但考慮到食材的品質和整體體驗,它是物有所值的。這裡的食物質量高,並且提供了一個真正的日本用餐體驗。

 餐廳在展現日本烹飪的地域性和文化特色方面做得非常好。它不僅呈現了美味的食物,還讓客人感受到了日本的烹飪傳統。

 餐廳提供了適合不同飲食需求的選擇,包括素食選項和低卡路里的選擇。這使得魚治成為各種飲食需求的人們的理想之地。

總之,魚治是一家值得一試的餐廳,它提供了豐富多彩的日本美食體驗。儘管還有一些方面有待改進,但這家餐廳在整體上表現相當出色,絕對值得造訪,品味正宗的日本風味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食