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2015-05-16
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今天在筲箕灣,經過間小食店有煎釀三寶,而且7元4件,比外面便宜,便買了一份來試一試。我點了茄子,兩件紅腸和蟹柳,叫完便立即有,因為它不是即叫即炸,而是已經預先炸好一大堆,但都是熱辣辣。我先吃紅腸,覺得不算太差,仍然有點脆,而且魚肉十分好吃,又夠味道又彈牙,完全不會腥。茄子也算淋,因為我很怕硬茄子,它也挺軟身,只是魚肉少了點和很多油,而且店員會幫客人加豉油,但完全不夠,茄子根本吸收不到。蟹柳十分脆,吸了點豉油,它的豉油偏甜,不會很咸,我也十分喜歡,不過豉油實在太少,建議要先自行加豉油。
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