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2023-12-19
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我唔係住鴨脷洲附近 唔係我童年回憶 但朋友都話食魚肉翅一定要試下食記去到成間鋪都坐爆曬人 要自己等位同自己霸位 坐低之後 我哋首先叫咗三碗魚肉翅 一個炸燒賣 一個炸腸粉 原本仲想試吓炸雲吞 但係3點幾已經賣晒魚肉翅大碗同細碗價錢都係差一蚊 一定係要食大碗啦 雖然食落去感覺都係普通嘅碗仔翅 應該話碗仔翅好似都冇話分好食定唔好食 但我覺得食記比起屯門果間嚟講冇咁鹹同黏稠啲而且魚肉同生菜都俾得足 好多料 食到見底唔會得返碗仔翅啲湯水 仲有料係到炸燒賣覺得有炸燒賣 呢個選項都幾有趣 炸燒賣雖然好熱氣但食落都幾好食 食落去外表脆脆地 但內裏燒賣又係冧 食完唔夠喉 仲叫咗第二份炸腸粉炸過嘅齋腸食落口會香口啲 口感又係同燒賣一樣 外面脆底入邊嘅嘢係冧 點埋花生醬甜醬 口感一啲都唔怪 仲幾夾感覺除咗碗仔翅 生菜魚肉之外嘅嘢大部份都係炸出嚟 但係佢有炸燒賣 炸番薯感覺都幾特別 係真係街坊小食 但係聽過朋友講依家嘅炸番薯比起以前縮咗水冇以前咁大份
去到成間鋪都坐爆曬人 要自己等位同自己霸位 坐低之後 我哋首先叫咗三碗魚肉翅 一個炸燒賣 一個炸腸粉 原本仲想試吓炸雲吞 但係3點幾已經賣晒
魚肉翅
大碗同細碗價錢都係差一蚊 一定係要食大碗啦 雖然食落去感覺都係普通嘅碗仔翅 應該話碗仔翅好似都冇話分好食定唔好食 但我覺得食記比起屯門果間嚟講冇咁鹹同黏稠啲
而且魚肉同生菜都俾得足 好多料 食到見底唔會得返碗仔翅啲湯水 仲有料係到
炸燒賣
覺得有炸燒賣 呢個選項都幾有趣 炸燒賣雖然好熱氣但食落都幾好食 食落去外表脆脆地 但內裏燒賣又係冧 食完唔夠喉 仲叫咗第二份
炸腸粉
炸過嘅齋腸食落口會香口啲 口感又係同燒賣一樣 外面脆底入邊嘅嘢係冧 點埋花生醬甜醬 口感一啲都唔怪 仲幾夾
感覺除咗碗仔翅 生菜魚肉之外嘅嘢大部份都係炸出嚟 但係佢有炸燒賣 炸番薯感覺都幾特別 係真係街坊小食 但係聽過朋友講依家嘅炸番薯比起以前縮咗水冇以前咁大份
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