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2020-04-18
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這間位於油麻地站的田記魚蛋牛腩店,真係名乎其實,魚蛋及牛腩都是其招牌菜。所以粉麵都要三十幾起,價錢都貼地。淨鮮蝦雲吞雲吞不算大粒,正常一口一粒,裏面的蝦肉新鮮爽口,豬肉半肥瘦同蝦肉比例適中,不過味道則不及魚蛋及牛腩般突出。牛魔王河粉崩沙腩帶點肥膏,入口有牛油脂香,而且帶點爽口,牛膀、牛肚都新鮮有牛肉香,炆得很腍,牛筋更是入口溶化。招牌魚蛋河魚蛋食到有魚肉鮮甜味,而且很彈牙,不會溝了很多粉,絕對是新鮮魚肉做成,河粉爽滑不會太諗,份量又多,幾乎等於外面的1.5倍份量。另外加$7還可配冷熱飲品。
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