鯛魚魚湯專門店 (已結業)

店舖位於太古坊附近，都有唔少顧客。地方光猛，又多位置，風格帶日本風情。海鮮配搭鯛魚湯/烏冬，相當吸引。我地最後叫咗一個鯛魚濃湯蟹烏冬，另外一個係鮑魚魚肚花膠湯飯。無過一陣就送嚟跟餐飲品先。先係水蜜桃梳打，無記錯嘅話，內有蘆薈，蜜桃味香甜清新，蘆薈增添口感，了不起。呢杯個名當更厲害，蒸餾哈拉竹炭咖啡，味道香醇濃郁，入口滑溜。到我個湯飯嚟到啦，跟火鍋上，好多料。鮑魚有兩隻。起初誤以為會滾起，後面先知，個火應該係用作保溫。魚湯飯一定要襯熱食，味道更佳。呢個真係不得了，一整隻蟹，非常足料。蟹嘅精華配合鯛魚湯嘅鮮美，無與倫比，蟹肉甜，肉質又實。用料十足，又好味。計埋先300蚊，超值。