潮洲滷 (已結業)

潮洲滷 網址: 地址: 灣仔石水渠街1-13號其發大廈地下8號舗電話: 37020068================新年前大掃除，又懶開火煮飯，索性買飯回家食。屋企父母雙親都是潮州人，就買潮州魯水返去孝敬老人家。全隻魯水雞$100 好抵，整隻買點家可盡情食。白肉比較健康是主要買比家母食的。魯水豆腐一大件$10 兩人當加餸一件岩岩好，煮到魯汁入曬味。因我晚上怕肥唔食飯，再點一盒鵝飯兩份share。$50 一盒裝得滿滿拎上手重又實在，鵝塊肉索曬魯水汁架香味，肉味鮮明突出。仲有醋汁供沾魯水雞同鵝食，而飯盒仲有飲品附送呢間只做外賣，中午同放工時間都好多人黎買飯或加餸。