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2012-05-16
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無意中看到這間鮑魚餐廳, 看看價錢也不是好貴, 就在好奇心之下, 就這樣就訂左位了.....濃淡隨意 風儉由人...真的沒錯餐牌很細心地把濃味及淡味分開...真的很讚鯊魚骨雞湯及彿跳牆.....相比下彿跳牆味道比較濃, 但不及老火湯....這個43元的鮑魚帶醒味....這個SIZE來看, 43元其實唔抵食....招牌荷葉飯套餐, 跟餐的金絲蝦卷味道好好, 不油荷葉飯不夠乾身, 飯裡面既蝦就好乾......這個鮑汁鮑片菜苗, 很好吃, 沒有太多這個菜原有的青菜味...安格斯牛炒帶子, 牛很嫩, 只可惜帶子太碎了......心太軟單睇賣相已經唔得, 裡面既朱古力都亦唔流出來....相反跟餐既桂花糕就不錯.....
濃淡隨意 風儉由人...真的沒錯
餐牌很細心地把濃味及淡味分開...真的很讚
鯊魚骨雞湯及彿跳牆.....相比下彿跳牆味道比較濃, 但不及老火湯....
這個43元的鮑魚帶醒味....這個SIZE來看, 43元其實唔抵食....
招牌荷葉飯套餐, 跟餐的金絲蝦卷味道好好, 不油荷葉飯不夠乾身, 飯裡面既蝦就好乾......
這個鮑汁鮑片菜苗, 很好吃, 沒有太多這個菜原有的青菜味...
安格斯牛炒帶子, 牛很嫩, 只可惜帶子太碎了......
心太軟單睇賣相已經唔得, 裡面既朱古力都亦唔流出來....相反跟餐既桂花糕就不錯.....
題外話/補充資料：
用鮑魚來做主打確是賣點, 但其他菜式比鮑魚出色.........^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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