樂園牛丸大王 (已結業)

今日午飯時間要到旺角中心，樂園就成為我呢餐既選擇﹗我一直都唔係「牛丸人」（牛丸愛好者），但聽聞樂園的牛丸好出色，舊年同朋友一嚐之下覺得直係好好味，至始就愛上樂園既丸類製品，一有時間到旺角我就會黎試佢不同的出品。今次見到呢個鮑魚豬肉丸，一於試下。年輕的女侍應細心提醒需時比較耐，要有D耐性等下。15分鐘之後，鮑魚豬肉丸黎喇﹗SIZE有成個乒乓球咁大，好犀利。清湯上伴有大量芽葉，不過我覺得個湯太清。豬肉丸真係好大粒，要食多幾口先食到有鮑魚，肉丸有豬肉味卻無牛丸咁彈牙，仲有少少軟身的感覺。不過咬落去肉汁好多，充滿鮑魚味，粒鮑魚有半個指頭咁大，唔假，應該係真既罐頭鮑。同我一樣喜歡嘗試新奇野的朋友可以一試。雖然我覺得今次呢個鮑魚豬肉丸食味唔錯不過質感就差少少，但係好欣賞樂園不斷開招新產品的精神同勇氣，會繼續支持。