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2008-04-28
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勝利道除咗有出晒名嘅奇香及勝利小厨外,最近新開了一間以鮟康魚作賣點嘅日式拉麵店。對鮟康魚嘅印象,始於數年前响見城吃過嘅鮟康魚肝,食後印象甚佳,故此是日就特來一試...鮟康魚响日本算係價格中上嘅魚,故來貨一定不便宜。一碗鮟康魚拉麵就要收你八十八大洋,有少少肉赤。退而求其次,來一碗鮟康魚湯雞柳雜菇拉麵...用石鍋上,湯依然沸騰,望上去真有如萬豚屋嘅石鍋烏冬。未飲已先嗅到一陣魚腥味,但飲落一點都不腥,相當清甜,果然不錯...其他配料就只是普通,冇乜特別...再來一客珍寶餃子。食落口完全唔熱,絕對唔係即煎即食,極失望;餡料雖然頗足,但蒜味不夠,失去日式餃子嘅風味...睇嚟,來一次便夠...
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