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2018-05-09
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同媽媽係西灣河睇完戲之後就去搵嘢食,行過見到間酒家門口個牌好吸引有定食嘅火鍋放題價錢一啲都唔貴,魚缸啲海鮮有好生猛,於是就上咗去2樓,睇到有啲滕織嘅帽咁嘅嘢係枱面,原來呢啲就係蒸氣石鍋於是我兩個就試試。有好多調味料各式各樣任選擇。粥底有三款,我哋揀咗滑雞淮山粥底。有送滋潤燉湯每人一盅,唔單止熱辣辣,湯味重好濃郁。定食三款之中,其中一款係媽媽最喜歡又最欣賞嘅脆皮乳鴿,皮脆有肉,肉質嫩滑,又醃得好入味,真係食過返尋味😋貝殼盛盤可以嘗試唔同種類嘅貝殼。海鮮有九款,可揀四款,象拔蚌有碗仔咁大,同埋的蟶子王足足有隻筷子咁長,面頭鋪滿好多蒜蓉,一齊放入口,零舍有一番風味😋可以任食嘅姬崧茸蒸雞同污糟雞好有口感又肉質嫩滑。和牛片同和牛粒好夠霖。有我至愛嘅糯米雞,真係好袖珍,一啖一口,糯米夠煙靭,好有口感。覺得呢間潮福蒸氣石鍋海鮮酒家唔單止海鮮生猛又夠新鮮,服務員態度一流👍下次有機會又拉大隊過嚟食先得。
有好多調味料各式各樣任選擇。
粥底有三款,我哋揀咗滑雞淮山粥底。
有送滋潤燉湯每人一盅,唔單止熱辣辣,湯味重好濃郁。
定食三款之中,其中一款係媽媽最喜歡又最欣賞嘅脆皮乳鴿,皮脆有肉,肉質嫩滑,又醃得好入味,真係食過返尋味😋
貝殼盛盤可以嘗試唔同種類嘅貝殼。
海鮮有九款,可揀四款,象拔蚌有碗仔咁大,同埋的蟶子王足足有隻筷子咁長,面頭鋪滿好多蒜蓉,一齊放入口,零舍有一番風味😋
可以任食嘅姬崧茸蒸雞同污糟雞好有口感又肉質嫩滑。
和牛片同和牛粒好夠霖。
有我至愛嘅糯米雞,真係好袖珍,一啖一口,糯米夠煙靭,好有口感。
覺得呢間潮福蒸氣石鍋海鮮酒家唔單止海鮮生猛又夠新鮮,服務員態度一流👍下次有機會又拉大隊過嚟食先得。
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