更多
2023-12-29
247 瀏覽
今日同朋友去將軍澳新都城行街,我們被一間紅色的店鋪吸引着。餐廳廚房位掛滿牛腩,新鮮滾熱辣。店舖座位不多,裝修新淨,食物種類多,有清湯牛粉麵、 精選套餐牛飯、特色擔擔麵、惹味粉麵、酸辣粉。原來牛腩也分崩沙腩、坑腩和爽腩。我地叫左以下食物:1.清湯牛腩河$51牛腩河大大碗,熱辣辣。表面有蔥粒,特別香。河粉好滑,而且唔散。牛腩一睇就知好靚仔,牛肉味濃郁,肥瘦分布適中,而且炆得好入味,質地軟腍。2.清湯牛三寶河$65其次,接着嗌咗碗牛三寶河,裏面包括有牛腩,牛筋和牛肚。牛腩一樣入味軟腍。牛筋大大條,充滿膠質,炆得好入味,好腍身。牛肚好爽口,冇臭味。三款食物配搭非常豐富。3.淨鮮蝦雲吞$44見到隔籬枱食雲吞,我都嗌返碗。雲吞全人手包,大大粒,好飽滿。入面有蝦肉、豬肉等材料。蝦肉好彈牙,豬肉新鮮多汁鮮甜。雲吞皮好薄,餡又多,非常美味。
今日同朋友去將軍澳新都城行街,我們被一間紅色的店鋪吸引着。餐廳廚房位掛滿牛腩,新鮮滾熱辣。店舖座位不多,裝修新淨,食物種類多,有清湯牛粉麵、 精選套餐牛飯、特色擔擔麵、惹味粉麵、酸辣粉。原來牛腩也分崩沙腩、坑腩和爽腩。我地叫左以下食物:
1.清湯牛腩河$51
牛腩河大大碗,熱辣辣。表面有蔥粒,特別香。河粉好滑,而且唔散。牛腩一睇就知好靚仔,牛肉味濃郁,肥瘦分布適中,而且炆得好入味,質地軟腍。
2.清湯牛三寶河$65
其次,接着嗌咗碗牛三寶河,裏面包括有牛腩,牛筋和牛肚。牛腩一樣入味軟腍。牛筋大大條,充滿膠質,炆得好入味,好腍身。牛肚好爽口,冇臭味。三款食物配搭非常豐富。
3.淨鮮蝦雲吞$44
見到隔籬枱食雲吞,我都嗌返碗。雲吞全人手包,大大粒,好飽滿。入面有蝦肉、豬肉等材料。蝦肉好彈牙,豬肉新鮮多汁鮮甜。雲吞皮好薄,餡又多,非常美味。
張貼