養心殿台式養生鍋 (已結業)

聽朋友好評介紹的臺式火鍋, 終於可品嘗試一下。 環境不錯, 座位寬敞舒服。 我哋叫了酸菜白肉鍋, 醃制大白菜+豬王花腩, 配上彈牙透明闊條麵, 開胃醒神! 熟食我哋叫咗招牌滷味拼盤, 豬腸好彈, 牛肚好腍, 值得推介。朋友鍾意食蟹子墨魚滑, 鮮蝦滑，非常新鮮彈牙。 還有自家製鮮蝦雲吞，自家製韭菜餃, 其味無窮。還有試咗極上雪花肥牛, 黑毛豬梅花肉;肥牛雪花分佈平均，入口即溶。 黑毛豬梅花肉更是厚脂美味。推介雪花一口肥牛粒, 鮮味有咬勁。推介日本牡蠣, 鮮味至極! 鮮豆皮新鮮, 滾極唔會散，最後叫了什錦蔬菜盤陳設好靚又好新鮮。埋單後仲QQ粒綠豆甜品送添,很細心。 真係優良級數高, 品質好，另人回味無窮的打邊爐不二之選!