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2017-04-17
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渡船街不嬲都係覓食好處，今次經過私房御約，見到裡面坐滿晒人。原來係食蒸海鮮，因為真係太耐冇食過所以好想試。好彩等左一陣就有位了。點了$298的套餐，包括了多種海鮮和粥底。除左點套餐，都仲可以散叫。前菜有花生、酸青瓜和芽菜蜆肉。細細碟好開胃。龍躉好香魚味，肉質結實，啖啖骨膠原口感。日本宮崎放養豬梅頭肉豬肉味好香，肥瘦適中，口感很好。手打墨魚滑及鮮蝦滑兩種都好好食。蝦滑味比較濃。，夠鮮味，而且好彈牙。元貝皇連裙邊分開裙邊同元貝肉來蒸，所以唔驚裙邊會蒸過龍。先蒸裙邊，食落好彈牙。元貝肉好柔軟，味道比夠清甜。時令七色蔬菜，有南瓜、雞脾菇、甜紅椒、秋葵、粟米、脆肉瓜及菜芯。蒸的蔬菜保持原汁原味。估唔到餃都可以蒸，韮菜餃餡料足。基圍蝦夠大隻，新鮮，肉質結實。蟲草花紅棗各菇蒸雞好滑，而且唔油膩。南瓜粟米鮮排骨粥，粥底好清甜。排骨煲到入味，完全唔鞋。套餐還包了一碗桃膠雪耳木瓜糖水，十分滋潤。用現金俾錢點套餐仲有折TIM，都真係好抵食。
點了$298的套餐，包括了多種海鮮和粥底。除左點套餐，都仲可以散叫。
前菜有花生、酸青瓜和芽菜蜆肉。細細碟好開胃。
龍躉好香魚味，肉質結實，啖啖骨膠原口感。
日本宮崎放養豬梅頭肉豬肉味好香，肥瘦適中，口感很好。
手打墨魚滑及鮮蝦滑兩種都好好食。蝦滑味比較濃。，夠鮮味，而且好彈牙。
元貝皇連裙邊分開裙邊同元貝肉來蒸，所以唔驚裙邊會蒸過龍。先蒸裙邊，食落好彈牙。元貝肉好柔軟，味道比夠清甜。
時令七色蔬菜，有南瓜、雞脾菇、甜紅椒、秋葵、粟米、脆肉瓜及菜芯。蒸的蔬菜保持原汁原味。
估唔到餃都可以蒸，韮菜餃餡料足。
基圍蝦夠大隻，新鮮，肉質結實。
蟲草花紅棗各菇蒸雞好滑，而且唔油膩。
南瓜粟米鮮排骨粥，粥底好清甜。排骨煲到入味，完全唔鞋。
套餐還包了一碗桃膠雪耳木瓜糖水，十分滋潤。
用現金俾錢點套餐仲有折TIM，都真係好抵食。
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