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餐廳: 滿粥順德粥底海鮮火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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住喺附近咁耐,一直都好想試吓呢間粥底火鍋。因為我咁耐以來都未食過粥底火鍋。見到佢只係$200全包免加一,真係搵暈晒成個OpenRice都搵唔到咁平!等齊朋友之後我哋就叫嘢食,佢有七款已經包左嘅海鮮。我記得有蝦、蟹、蜆貴妃螃、魚、鮑魚,最後一樣真係唔記得😂但係可以講食物質素方面,係十分之鮮甜!蝦蟹全部都好新鮮大隻,鮑魚仲有係匙羹咁大隻,貴妃旁更加係不得了咁大隻豐富,魚亦都都腥。呢度已經豐富到我哋四個人都食唔晒。除咗海鮮之外,仲可以叫六款自由配搭嘅食材。我哋就叫咗豬肉牛肉雞肉牛丸花膠等等,不得不提嘅就係花膠真係好爽滑,其他自選嘅材料亦都不過不失!去到最後女經理就幫你將精華嘅湯底加返菜莆、蔥等等煮成順德粥,雖然我哋四個已經飽到捧住個肚,但係為咗唔好冇衣食,我哋都食晒呢一個精華。其實可以講精華真係十分之好食,佢有晒所有海鮮嘅鮮味諗返起都舔舔脷。PS 呢一間店舖嘅員工同埋女經理,佢哋嘅服務都十分之好由頭到尾都有幫我地將食材放落火鍋度,不停提醒我哋邊一樣已經食得,仲幫我地計埋是預計食材要幾多分鐘會熟,避免食材過熟影響鮮味,特別係海鮮
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住喺附近咁耐,一直都好想試吓呢間粥底火鍋。因為我咁耐以來都未食過粥底火鍋。見到佢只係$200全包免加一,真係搵暈晒成個OpenRice都搵唔到咁平!
等齊朋友之後我哋就叫嘢食,佢有七款已經包左嘅海鮮。我記得有蝦、蟹、蜆貴妃螃、魚、鮑魚,最後一樣真係唔記得😂
但係可以講食物質素方面,係十分之鮮甜!蝦蟹全部都好新鮮大隻,鮑魚仲有係匙羹咁大隻,貴妃旁更加係不得了咁大隻豐富,魚亦都都腥。呢度已經豐富到我哋四個人都食唔晒。
除咗海鮮之外,仲可以叫六款自由配搭嘅食材。我哋就叫咗豬肉牛肉雞肉牛丸花膠等等,不得不提嘅就係花膠真係好爽滑,其他自選嘅材料亦都不過不失!
去到最後女經理就幫你將精華嘅湯底加返菜莆、蔥等等煮成順德粥,雖然我哋四個已經飽到捧住個肚,但係為咗唔好冇衣食,我哋都食晒呢一個精華。其實可以講精華真係十分之好食,佢有晒所有海鮮嘅鮮味諗返起都舔舔脷。
PS 呢一間店舖嘅員工同埋女經理,佢哋嘅服務都十分之好

由頭到尾都有幫我地將食材放落火鍋度,不停提醒我哋邊一樣已經食得,仲幫我地計埋是預計食材要幾多分鐘會熟,避免食材過熟影響鮮味,特別係海鮮

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)