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2020-07-15
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端午節期間,有次碰巧看到要等的公共交通工具要等很久,反正在街上炎熱,近來也熱氣,順便就跳入這間粥店,點一個凍綠豆沙,消暑解渴又清熱祛濕。其實它都是一早煮好,然之後整盤放進雪櫃,我一點餐,她就盛到碗子內,因此製作成本理應不高。綠豆沙夠凍,但是不會雪到有冰粒,這也是難得的,因為有時候雪到有冰粒,口感就顯得很差,而且沒有那麼甜。它的綠豆沙,綠豆份量夠多,甜味都十足,雖然不覺得有海帶,但是都有點臭草,味道不錯,不太甜而又足料的
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