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餐廳: 海港燒鵝海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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鮮滋味海鮮初體驗
2024-01-18 327 瀏覽
話說上次我去咗間酒家試咗幾款海鮮，嚟同大家講下感受。首先係瑤柱金菇扒豆苗，賣相幾精緻，啲豆苗嫩滑得嚟，瑤柱味道鮮香，一邊剷，一邊感受到啲瑤柱滋味，倍感惹味！再講下個燒鵝，傳統風味一流，皮脆肉嫩，蔥香四溢，食落去啲脆皮係聽得到啪啪聲嗰種，真係貨真價實！飲茶既時候仲要食埋啲薑蔥香煎正宗台生蠔，每一粒生蠔大忽忽，入口即融，簡直鮮甜入心！至於芝士焗澳洲龍蝦伊麵呢，唔得閒啲龍蝦夠唔夠水準，但個芝士焗係得意到彈，麵條吸曬啲濃郁芝士汁，每啖都似嗲咗我一下，超級滿足！整體黎講，食物質素好過我預期，下次仲會再黎打卡嘅！🍽️🍤🦞
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話說上次我去咗間酒家試咗幾款海鮮，嚟同大家講下感受。首先係瑤柱金菇扒豆苗，賣相幾精緻，啲豆苗嫩滑得嚟，瑤柱味道鮮香，一邊剷，一邊感受到啲瑤柱滋味，倍感惹味！再講下個燒鵝，傳統風味一流，皮脆肉嫩，蔥香四溢，食落去啲脆皮係聽得到啪啪聲嗰種，真係貨真價實！飲茶既時候仲要食埋啲薑蔥香煎正宗台生蠔，每一粒生蠔大忽忽，入口即融，簡直鮮甜入心！至於芝士焗澳洲龍蝦伊麵呢，唔得閒啲龍蝦夠唔夠水準，但個芝士焗係得意到彈，麵條吸曬啲濃郁芝士汁，每啖都似嗲咗我一下，超級滿足！整體黎講，食物質素好過我預期，下次仲會再黎打卡嘅！🍽️🍤🦞
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食