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餐廳: 滿粥順德粥底海鮮火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017-04-22 102 瀏覽
曾經和老婆食過此店的粥底火鍋,一直念念不忘。今次決定再訪,水準也保持得很好。熟悉的粉色系粥水鍋,是為晚餐的序幕。海鮮架同樣有「睇頭」,三層也滿滿的。刀貝很乾淨很吸引。刀貝味道很鮮甜,肉質很彈牙。肉蟹二人一隻,很大隻。今次的肉蟹比上次更多肉,蟹鉗是厚厚的,蟹蓋亦有不少蟹膏。鮮蝦十分新鮮,蝦味很濃郁,鮮蝦水準依舊。今次有點不同,套餐沒有了沙律,配送了娃娃菜,很貼心。自選食物同樣是五款,肥牛和雞件份量不太多,但都是新鮮的。最後的粥底就是最期待的精華。三小碟包括粥膽、配料、雞蛋。混和後就是連綿軟滑的海鮮粥。色香味俱全,鮮甜依舊,沒有叫我們失望。非常滿意的晚飯,能集海鮮火鍋與海鮮粥於一身,實在很妙。而價錢是劃一的$198,長旺的小店保持高質食物、街坊價錢,沒有坐地起價,很值得欣賞。
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曾經和老婆食過此店的粥底火鍋,一直念念不忘。今次決定再訪,水準也保持得很好。
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熟悉的粉色系粥水鍋,是為晚餐的序幕。

海鮮架同樣有「睇頭」,三層也滿滿的。刀貝很乾淨很吸引。
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刀貝味道很鮮甜,肉質很彈牙。
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肉蟹二人一隻,很大隻。
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今次的肉蟹比上次更多肉,蟹鉗是厚厚的,蟹蓋亦有不少蟹膏。
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鮮蝦十分新鮮,蝦味很濃郁,鮮蝦水準依舊。
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今次有點不同,套餐沒有了沙律,配送了娃娃菜,很貼心。

自選食物同樣是五款,肥牛和雞件份量不太多,但都是新鮮的。
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最後的粥底就是最期待的精華。三小碟包括粥膽、配料、雞蛋。
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混和後就是連綿軟滑的海鮮粥。
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色香味俱全,鮮甜依舊,沒有叫我們失望。
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非常滿意的晚飯,能集海鮮火鍋與海鮮粥於一身,實在很妙。而價錢是劃一的$198,長旺的小店保持高質食物、街坊價錢,沒有坐地起價,很值得欣賞。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)