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2021-06-05
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之前係飲食平台已經見到有介紹，今日工作完我就黎左位於鰂魚涌海提街的鯛魚魚湯專門店食晚飯。5點到達，已經9成滿座。餐廳主打鯛魚魚湯湯飯或烏冬，每日用60公斤重鯛魚製成魚湯，餐牌款式有好多，但好多都以海鮮為主，亦可加錢追加不同海鮮配料，$18-$30不等，例如有象拔貝、八爪魚、海蝦、帶子、廣島山蠔等等。鯛魚片魚湯湯飯(追加了八爪魚和烏賊），黎到當然食餐廳主打的鯛魚，餐廳用明爐上，一路熱住食，鯛魚魚片有5塊，魚片厚身，魚肉好鮮甜嫩滑，最緊要沒有骨，啖啖肉，湯底魚味非常濃郁，飯粒吸盡了湯的精華，飯粒有咬口，唔會浸到淋晒，啖啖鮮味。雞塊唐揚炸物做得出色，新鮮熱辣辣炸起，不會炸得太乾，雞肉嫩滑，加埋沙律醬一齊食，好滋味完熟桃味梳打
餐廳主打鯛魚魚湯湯飯或烏冬，每日用60公斤重鯛魚製成魚湯，餐牌款式有好多，但好多都以海鮮為主，亦可加錢追加不同海鮮配料，$18-$30不等，例如有象拔貝、八爪魚、海蝦、帶子、廣島山蠔等等。
鯛魚片魚湯湯飯(追加了八爪魚和烏賊），黎到當然食餐廳主打的鯛魚，餐廳用明爐上，一路熱住食，鯛魚魚片有5塊，魚片厚身，魚肉好鮮甜嫩滑，最緊要沒有骨，啖啖肉，湯底魚味非常濃郁，飯粒吸盡了湯的精華，飯粒有咬口，唔會浸到淋晒，啖啖鮮味。
雞塊唐揚
炸物做得出色，新鮮熱辣辣炸起，不會炸得太乾，雞肉嫩滑，加埋沙律醬一齊食，好滋味
完熟桃味梳打
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