潮福蒸氣石鍋 (已結業)

一坐低揀完個粥底之後佢可以喺四款食品入面揀三款食品包括魚生，乳鴿，龍蝦同貝類盛盒最後我揀咗乳鴿可能今日早到嘅關係乳鴿啱啱新鮮炸起唔單止熱辣辣乳鴿皮仲更加係脆卜卜而且乳鴿非常入味又唔會太咸淨係識個胸位就連埋骨都可以咬碎埋所以好欣賞朝服唔單止海鮮做得好連乳鴿都係炸得非常之出色之後食生猛大龍蝦今晚呢隻龍蝦比我之前幾次食開到更大隻另外每一隻都啱啱好有少少膏望一望蒸之前嗰種淡粉紅色龍蝦未煮熟之前都已經令我流晒口水加入蔥花同埋蒜蓉就放入去石鍋去蒸蒸完之後肉質結實爽彈而且清蒸之後更加保留到龍蝦原本嘅鮮味超級大元貝元貝下面都係配粉絲而呢款特別在上面係會配合蒜蓉醬濃味嘅蒜蓉醬再配合先甜爽口嘅大元貝肉之後食埋個貝類盛盒入面嘅花甲其實係差唔多有鮑魚一般咁大姐而且唔使加入任何配料直接放入去清蒸鮮甜嘅貝殼味道完全鎖哂喺花甲肉入面成晚就不斷飲住啤酒食海鮮不得不提呢度有asahi任飲海鮮同啤酒真係麻甩嘅最佳配搭