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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-11-17 317 瀏覽
今日成日都期待住,因為夜晚可以食好西!!!第一時間嗌咗刺身,分別係三文魚腩同油甘魚!超級推薦三文魚腩,油脂豐腴,細綿甘美,超正!油甘魚都唔輸蝕,滑嫰有彈性,又無魚腥味~海膽帶子卷,表面係海膽同帶子,入面包咗青瓜、牛油果同蟹柳,口感豐富,清甜又帶啲苦澀。青龍,個名聽落去好霸氣!!面頭係海膽,裏面包住吉列蝦同青瓜~吉列蝦好脆口,同海膽配合出奇地夾!芝士雞卷,啖啖肉,好嫰口~加埋芝士醬,夠哂滋味!!!呢款甘栗紫薯餅係我最想試嘅一道菜,因為我鍾意食甜野~紫薯蓉好甜好溫暖,有秋冬暖心感~驚喜嘅位係,入面有栗子,本身都睇漏咗~栗子真係好甜,而且為成個餅增添層次同口感~最後係甜品拼盤,原本tiramisu蛋糕因為冇,所以畀多塊柚子蛋糕~柚子蛋糕面係有啲柚子果jam,但蛋糕就係檸檬味,都幾清新~牛乳杯幾好味,會推!好純嘅牛奶味,又滑身,係唔錯~
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今日成日都期待住,因為夜晚可以食好西!!!
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第一時間嗌咗刺身,分別係三文魚腩同油甘魚!超級推薦三文魚腩,油脂豐腴,細綿甘美,超正!油甘魚都唔輸蝕,滑嫰有彈性,又無魚腥味~
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海膽帶子卷,表面係海膽同帶子,入面包咗青瓜、牛油果同蟹柳,口感豐富,清甜又帶啲苦澀。
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青龍,個名聽落去好霸氣!!面頭係海膽,裏面包住吉列蝦同青瓜~吉列蝦好脆口,同海膽配合出奇地夾!
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芝士雞卷,啖啖肉,好嫰口~加埋芝士醬,夠哂滋味!!!
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呢款甘栗紫薯餅係我最想試嘅一道菜,因為我鍾意食甜野~紫薯蓉好甜好溫暖,有秋冬暖心感~驚喜嘅位係,入面有栗子,本身都睇漏咗~栗子真係好甜,而且為成個餅增添層次同口感~
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最後係甜品拼盤,原本tiramisu蛋糕因為冇,所以畀多塊柚子蛋糕~柚子蛋糕面係有啲柚子果jam,但蛋糕就係檸檬味,都幾清新~牛乳杯幾好味,會推!好純嘅牛奶味,又滑身,係唔錯~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$225 (晚餐)