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2020-06-21
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位置：由於我住在屯門，非常少去側魚俑，難得在港島租住一間酒店，就在港島區找好東西，兼之日常很少吃到的海鮮鍋。由於我們在晚飯時間前6:30左右到，是希望避過擁擠的人流，但去到就見到餐廳已經有不少客人，看來這間店頗受歡迎！環境：每張枱相隔的空間不大，但衛生措施做得好，每張枱都有塊膠板隔絕，讓客人吃得安心。環境裝修是日式風格，較簡單。服務：服務員態度非常好，主動介紹今晚哪個海鮮較新鮮，本來我們想選擇龍蝦，但服務員說今日龍蝦不夠新鮮，所以不提供，建議我們吃其他海鮮！這是有良心的表現，不會因為要做生意面給客人隨便的食物，值得欣賞！食物：鯛魚濃湯鮮🦀+烏冬😋😋😋😋😋這個湯真是非常鮮美，連我非常討厭魚腥味的人都可以喝到，真是一流。首先是蟹肉很鮮美多蟹膏，肉質雪白結實，絕對不是死蟹。湯料有許多配料：白菜、海帶、魚腐和木耳絲，是非常健康的食物。烏冬是幼身帶韌勁，吸收湯的精華，每一口都有魚湯的鮮，正！薯絲卷卷🦐😋😋😋😋這是我一試就喜歡上的小食，好似在茶樓吃的炸芋絲，不過餡料就變成蝦，而且炸得比酒樓更脆口和薄身。外層包的薯絲很幼身，不會過厚，帶有爽脆口感。餃子雞翼😋😋😋😋類似雞翼包飯，內餡就轉換了餃子的豬肉
位置：由於我住在屯門，非常少去側魚俑，難得在港島租住一間酒店，就在港島區找好東西，兼之日常很少吃到的海鮮鍋。由於我們在晚飯時間前6:30左右到，是希望避過擁擠的人流，但去到就見到餐廳已經有不少客人，看來這間店頗受歡迎！環境：每張枱相隔的空間不大，但衛生措施做得好，每張枱都有塊膠板隔絕，讓客人吃得安心。環境裝修是日式風格，較簡單。
服務：服務員態度非常好，主動介紹今晚哪個海鮮較新鮮，本來我們想選擇龍蝦，但服務員說今日龍蝦不夠新鮮，所以不提供，建議我們吃其他海鮮！這是有良心的表現，不會因為要做生意面給客人隨便的食物，值得欣賞！
食物：
鯛魚濃湯鮮蟹
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鯛魚濃湯鮮🦀+烏冬
😋😋😋😋😋
這個湯真是非常鮮美，連我非常討厭魚腥味的人都可以喝到，真是一流。
首先是蟹肉很鮮美多蟹膏，肉質雪白結實，絕對不是死蟹。湯料有許多配料：白菜、海帶、魚腐和木耳絲，是非常健康的食物。烏冬是幼身帶韌勁，吸收湯的精華，每一口都有魚湯的鮮，正！
薯絲卷卷蝦
$40
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薯絲卷卷🦐
😋😋😋😋
這是我一試就喜歡上的小食，好似在茶樓吃的炸芋絲，不過餡料就變成蝦，而且炸得比酒樓更脆口和薄身。外層包的薯絲很幼身，不會過厚，帶有爽脆口感。
餃子雞翼
$40
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餃子雞翼
😋😋😋😋
類似雞翼包飯，內餡就轉換了餃子的豬肉韮菜，味道尚可，但不感有任何特別風味。
粒粒桃
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粒粒桃🍹
是由桃子醋和蘆薈粒混合，帶有少少酸味，很開胃！
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