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餐廳: 南記粉麵 (域多利皇后街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (域多利皇后街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-02-29 347 瀏覽
香港仔南記粉麵,我諗佢哋最出名都應該係佢哋嘅春卷,平時多數都係幫場下午茶,今日第一次食佢早餐;選擇方面唔算太多,但係有將佢哋嘅春卷擺落早餐入邊,識做咁就一於試試佢個春卷早餐。今次點呢個係鮮茄套餐,鮮茄春卷米通,配牛油餐包加炒滑蛋。鮮茄湯底,食落真係似用新鮮蕃茄煲,唔係剩落茄膏,冇嗰種腥腥地嘅鐵味,米通爽滑,口感不錯,春卷都係平時嗰啲咁樣,吵吵地又實實地,但都幾好味最緊要最緊要係咩?成碗嘢夠熱!其實炒滑蛋都有好多種,有好多種炒法,不得不提係幫你切埋、擺埋牛油嘅牛油餐包,係餐包,唔係方包;講真喺中環都食過有幾間早餐係有餐包,但係間間啲餐包都怪怪地,唔係硬就一係實,今次個供應商來貨不錯,咬落鬆軟,似返一個麵包。實話實說,喜出望外。
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香港仔南記粉麵,我諗佢哋最出名都應該係佢哋嘅春卷,平時多數都係幫場下午茶,今日第一次食佢早餐;
選擇方面唔算太多,但係有將佢哋嘅春卷擺落早餐入邊,識做
咁就一於試試佢個春卷早餐。

今次點呢個係鮮茄套餐,鮮茄春卷米通,配牛油餐包加炒滑蛋。
鮮茄湯底,食落真係似用新鮮蕃茄煲,唔係剩落茄膏,冇嗰種腥腥地嘅鐵味,米通爽滑,口感不錯,春卷都係平時嗰啲咁樣,吵吵地又實實地,但都幾好味
最緊要最緊要係咩?成碗嘢夠熱!

其實炒滑蛋都有好多種,有好多種炒法,


不得不提係幫你切埋、擺埋牛油嘅牛油餐包,係餐包,唔係方包;講真喺中環都食過有幾間早餐係有餐包,但係間間啲餐包都怪怪地,唔係硬就一係實,今次個供應商來貨不錯,咬落鬆軟,似返一個麵包。

實話實說,喜出望外。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食