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2024-02-29
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香港仔南記粉麵,我諗佢哋最出名都應該係佢哋嘅春卷,平時多數都係幫場下午茶,今日第一次食佢早餐;選擇方面唔算太多,但係有將佢哋嘅春卷擺落早餐入邊,識做咁就一於試試佢個春卷早餐。今次點呢個係鮮茄套餐,鮮茄春卷米通,配牛油餐包加炒滑蛋。鮮茄湯底,食落真係似用新鮮蕃茄煲,唔係剩落茄膏,冇嗰種腥腥地嘅鐵味,米通爽滑,口感不錯,春卷都係平時嗰啲咁樣,吵吵地又實實地,但都幾好味最緊要最緊要係咩?成碗嘢夠熱!其實炒滑蛋都有好多種,有好多種炒法,不得不提係幫你切埋、擺埋牛油嘅牛油餐包,係餐包,唔係方包;講真喺中環都食過有幾間早餐係有餐包,但係間間啲餐包都怪怪地,唔係硬就一係實,今次個供應商來貨不錯,咬落鬆軟,似返一個麵包。實話實說,喜出望外。
香港仔南記粉麵,我諗佢哋最出名都應該係佢哋嘅春卷,平時多數都係幫場下午茶,今日第一次食佢早餐;
選擇方面唔算太多,但係有將佢哋嘅春卷擺落早餐入邊,識做咁就一於試試佢個春卷早餐。
今次點呢個係鮮茄套餐,鮮茄春卷米通,配牛油餐包加炒滑蛋。
鮮茄湯底,食落真係似用新鮮蕃茄煲,唔係剩落茄膏,冇嗰種腥腥地嘅鐵味,米通爽滑,口感不錯,春卷都係平時嗰啲咁樣,吵吵地又實實地,但都幾好味最緊要最緊要係咩?成碗嘢夠熱!
其實炒滑蛋都有好多種,有好多種炒法,
不得不提係幫你切埋、擺埋牛油嘅牛油餐包,係餐包,唔係方包;講真喺中環都食過有幾間早餐係有餐包,但係間間啲餐包都怪怪地,唔係硬就一係實,今次個供應商來貨不錯,咬落鬆軟,似返一個麵包。
實話實說,喜出望外。
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