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2022-05-13
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坐落喺荃灣廣場附近嘅一間粉麵店,雖然唔太顯眼,但係都有唔少捧場客-鮮桂魚片🐟米線$50 + 炸醬$6首必須讚佢個鮮魚🐠湯底,味道非常鮮,一啲都唔咸鮮魚片都算滑,唔係太嚡,只是係份量偏少🤏加配嘅炸醬,以為佢哋會用碗仔另上,點知係加左入鮮魚片湯入面, 破壞左個湯底, 呢個位有啲唔夠細心炸醬同想像中的川式炸醬有出入, 其亮佢可以叫做肉碎, 無咩醬料可言🤫唔野味米線都滑另外一碗,豬肚柏葉魷魚粗麵$39啲餸無咩特別, 湯底都ok, 飲得出係豬骨🐖煲,唔咸;但同魚湯比,魚湯🐟出色太多但個粗麵好恐怖, 唔彈牙都算, 仲要淋淋爛爛,毫無蛋香, 好難食好彩有辣菜莆搭救,雖然個辣菜莆都係好一般,唔夠咸香, 辣度都唔夠, 但勝在任加唔嬲👼🏻最後追加點一個炸鯪魚球$29 for 5 粒食得出係新鮮鯪魚球整, 但唔係彈牙個種, 係新鮮炸起,又唔太油,所以都ok 整體來講,用料都新鮮, 係粗麵差啲。Btw 上次食個佢豬扒都ok 嘅, 唔柴唔羶🙆🏾都值得試https://www.instagram.com/p/CdOI07FPWrA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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加配嘅炸醬,以為佢哋會用碗仔另上,點知係加左入鮮魚片湯入面, 破壞左個湯底, 呢個位有啲唔夠細心
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米線都滑
另外一碗,豬肚柏葉魷魚粗麵$39
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但個粗麵好恐怖, 唔彈牙都算, 仲要淋淋爛爛,毫無蛋香, 好難食
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最後追加點一個炸鯪魚球$29 for 5 粒
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整體來講,用料都新鮮, 係粗麵差啲。
Btw 上次食個佢豬扒都ok 嘅, 唔柴唔羶🙆🏾都值得試
https://www.instagram.com/p/CdOI07FPWrA/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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