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2010-10-05
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和好友試了雲吞撈及鯇魚腩粥。雲吞味道不俗,足見用料生鮮。撈麵麵質彈性略為不夠,但所用蠔油味道不錯。鯇魚腩粥方面,配料足兼生鮮,鯇魚味濃而鮮甜,無腥味,口感結實細滑,尤其是魚水撥(魚三角)位,更是出色!
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