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2019-04-14
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連續兩日海景餐廳，今日輪到去銅鑼灣食鐵板燒（尋日是「三家村水產」）。今日的「嘉門」無論地點、裝修、格調都明顯較高檔次。當然，價位亦是另一境界。不過是壽星自己選的，大家也沒有異議啦。今晚有啲落雨，海景比較朦朧，但可以想像在良好天氣下，海景應該不俗。套餐由 $580 一位至 $1288 不等。我們 7 人，選了 3 份大蝦餐、4 份鮑魚餐分享，另外 upgrade 了牛肉要和牛。食物方面不能盡錄了。整體不錯，印象較深的有銀鱈魚、及厚切和牛，比較出色。到最後的炒飯則離奇地失色。一般鐵板燒店的炒飯都好好食，今次這裡味道一般，而且好濕、唔乾身。唔知係咪犯了炒飯大忌：冇用隔夜飯呢。本店據說開瓶費$350。朋友話唔好帶酒喇。開了一瓶 1.8L 「匠」純米大吟釀（$1480）。另外此店提供印有自家名字的高質素酒杯，所以我都跟返近代流行飲法，用白酒杯飲Sake。支酒質素不錯，順喉，稍嫌唔夠香（已經係落酒杯飲）。不過店員非常殷勤加酒，這點加分。埋單唔計壽星女，每人夾 $1250。符合入來之前的預期。同呢班朋友食生日飯超過10年了，由人均3、400蚊，食到$1200⋯⋯足以印證香港物價飛漲；再諗，亦印證朋友
當然，價位亦是另一境界。不過是壽星自己選的，大家也沒有異議啦。
今晚有啲落雨，海景比較朦朧，但可以想像在良好天氣下，海景應該不俗。
套餐由 $580 一位至 $1288 不等。我們 7 人，選了 3 份大蝦餐、4 份鮑魚餐分享，另外 upgrade 了牛肉要和牛。
食物方面不能盡錄了。整體不錯，印象較深的有銀鱈魚、及厚切和牛，比較出色。
到最後的炒飯則離奇地失色。一般鐵板燒店的炒飯都好好食，今次這裡味道一般，而且好濕、唔乾身。唔知係咪犯了炒飯大忌：冇用隔夜飯呢。
本店據說開瓶費$350。朋友話唔好帶酒喇。開了一瓶 1.8L 「匠」純米大吟釀（$1480）。
另外此店提供印有自家名字的高質素酒杯，所以我都跟返近代流行飲法，用白酒杯飲Sake。支酒質素不錯，順喉，稍嫌唔夠香（已經係落酒杯飲）。不過店員非常殷勤加酒，這點加分。
埋單唔計壽星女，每人夾 $1250。符合入來之前的預期。
同呢班朋友食生日飯超過10年了，由人均3、400蚊，食到$1200⋯⋯足以印證香港物價飛漲；再諗，亦印證朋友圈社會地位、飲食品味、財政實力都真係彈起晒～
離開時見到電梯大堂的金魚擺設，不禁想起「鯉躍龍門」一語。與有榮焉，可喜可賀。
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