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2023-12-16
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出名食海鮮嘅地方,鯉魚門當然榜上有名。朋友介紹呢間餐廳,佢話呢間優勝之處係不會當我地水魚咁,兩個人食真係按翻二人份量。就算兩個人都可以食到好多款海鮮!又不會焗人食套餐,彈性大~先要去海鮮檔買海鮮,之後先至去酒家加工。今次揀咗係喺酒家右手邊嘅一樂也海鮮檔,幾多款式,啲員工又會推介最時令嘅海鮮。豉油王蝦碌,大大隻,最重要連蒜蓉一齊炒,好香,入味又滋味,蝦肉好爽口彈牙,啖啖肉,食得過癮。用手食、剝殼都唔怕,佢哋會提供檸檬茶俾你洗手。椒鹽鮮魷,炸到金黃色,炸皮夠薄,唔會食到幾尺厚的麵粉,但又保持到酥脆嘅口感。每條都好粗壯,份量頗多。菠蘿咕嚕肉賣相不錯,啲肉夠酥軟,外層個皮唔會淋,保持脆身。而且仲有啲三色椒🫑、菠蘿🍍,令到個餸更開胃~炸蠔兩隻蠔脹卜卜,我最驚蠔有鐵銹味,呢隻完全冇,只有嫩滑鮮味,唔太好蠔嘅我都覺得好吃~
先要去海鮮檔買海鮮,之後先至去酒家加工。今次揀咗係喺酒家右手邊嘅一樂也海鮮檔,幾多款式,啲員工又會推介最時令嘅海鮮。
豉油王蝦碌,大大隻,最重要連蒜蓉一齊炒,好香,入味又滋味,蝦肉好爽口彈牙,啖啖肉,食得過癮。用手食、剝殼都唔怕,佢哋會提供檸檬茶俾你洗手。
椒鹽鮮魷,炸到金黃色,炸皮夠薄,唔會食到幾尺厚的麵粉,但又保持到酥脆嘅口感。每條都好粗壯,份量頗多。
菠蘿咕嚕肉
賣相不錯,啲肉夠酥軟,外層個皮唔會淋,保持脆身。而且仲有啲三色椒🫑、菠蘿🍍,令到個餸更開胃~
炸蠔
兩隻蠔脹卜卜,我最驚蠔有鐵銹味,呢隻完全冇,只有嫩滑鮮味,唔太好蠔嘅我都覺得好吃~
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