NATURA : (已結業)

位於灣仔的Natura:，是一間人氣超高的花藝咖啡店。店名Natura是拉丁文，意譯為大自然，而 : 則意寓店家希望向客人推廣地球友善的飲食文化，推廣低碳飲食和可持續發展哦~ 餐廳裝潢超美，店內放滿Origami Florist紙語花香的保鮮花和乾植物，優雅浪漫，環境超級漂亮的! 店家約三個月會換一次餐點主題，令常客保持新鮮感，吸引他們再次光顧。即日起至2月21日，餐廳將會以鯨落為主題，推出一系列新菜式和餐飲。你知道嗎？鯨魚是海洋的重要生物，每條大鯨魚平均可以保存33噸二氧化碳，死後沉在海底，再供養分給海洋生態，擔任極之重要的環保角色哦~ 牛油果羽衣甘藍沙律伴辣乳酪醬 $88 健康清爽的沙律，用上大量羽衣甘藍和牛角果組合而成，配上芥末乳酪醬，增添刺激感。 自家製番茄XO醬扁意粉配虎蝦 $138 中西合壁的菜式，賣相和味道都很不錯呀! 把中式的XO醬融入西式的蕃茄意粉之中，辣中帶甜，虎蝦大隻彈牙，很合我口味! 生酮班尼迪克蛋 $108身邊有不少生酮的朋友仔，推薦大家試試這個生酮班尼迪克蛋呀! 用多汁新鮮的蕃茄代替英式鬆餅，用自家醬汁代替肥膩的荷蘭醬，再放上流心蛋、芝士等等，美味又健康。