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2007-10-27
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很喜歡吃北京菜!十月初才發現了這間新派北京菜館,可以話系荒漠中的甘泉,如獲至寶,終於午飯有地方落腳...商老闆是山東人,能說半生熟的廣東話,招待周到細心,偶爾送上餐前冷盤,十足十誠意,上次約了10人共午膳,人多好點菜,一於狂風掃落葉式食盡招牌菜:冷盤有:鮮鮑海參片,蒜容小青瓜及車厘番茄,醒胃之余又有吸引食慾....主菜點了1.草梱牛骨,2.小羊髀,3.西蘭花遼參,4.糖醋魚,4.小籠飽.5.担担面,全部都是上乘之作,牛肋骨保留了肉汁的鮮味又唔痴牙,香.喜歡食羊的朋友大讚特讚,東北的遼參簡直是至愛之選,大件爽滑彈牙有口感,好好味!!!至於創新的高力雪榚更是小朋友的至愛,更製造一幕甜點品高潮..一定會再去....
十月初才發現了這間新派北京菜館,可以話系荒漠中的甘泉,如獲至寶,終於午飯有地方落腳...
商老闆是山東人,能說半生熟的廣東話,招待周到細心,偶爾送上餐前冷盤,十足十誠意,
上次約了10人共午膳,人多好點菜,一於狂風掃落葉式食盡招牌菜:
冷盤有:鮮鮑海參片,蒜容小青瓜及車厘番茄,醒胃之余又有吸引食慾....
主菜點了1.草梱牛骨,2.小羊髀,3.西蘭花遼參,4.糖醋魚,4.小籠飽.5.担担面,全部都是上乘之作,牛肋骨保留了肉汁的鮮味又唔痴牙,香.喜歡食羊的朋友大讚特讚,東北的遼參簡直是至愛之選,大件爽滑彈牙有口感,好好味!!!
至於創新的高力雪榚更是小朋友的至愛,更製造一幕甜點品高潮..
一定會再去....
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