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2024-07-13
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最近鰂魚涌 K11 ATELIER附近開咗間新Cafe NOOK @nookcafe.hk ,餐廳走茶餐廳風格,菜式帶港式街頭fusion風味,室內裝修走懷舊型格風~ 早餐可以嚟買創新口味嘅魚蛋、燒賣、腸粉,飲杯咖啡☕️;午餐食到茶餐廳style美食;5-7pm Happy Hour仲飲到港式風格雞尾酒🍸 食物幾創新值得一試😝 鰂魚涌打工仔快啲過嚟食😆.港式叉燒便當 : 以北海道豬肩製作叉燒,油脂較少,肉質軟腍,加上紅菜頭蓉,伴以醬油漬大根、溏心蛋、三色時蔬,伴飯一流~慢煮雞卷: 呢個雞卷由廚師親自卷成再用上法式手法慢煮,保留細嫩口感夠juicy,配以港式蔥油,鹹鹹香香,港法fusion又好夾喎~瑞士雞翼: 雞翼以慢煮烹調手法製成,用上瑞士汁,香甜滑溜又入味,加上秘製薄荷醬汁,酸酸甜甜,幾開胃~咖喱魚蛋豬皮蘿蔔: 咖喱汁帶微辣好惹味,唔會好鹹,豬皮魚蛋爽彈,好有街頭小食風味~沙爹和牛撈丁: 高級版沙嗲牛撈丁,用上M4澳洲和牛同法式沙爹牛排汁製成,和牛牛肉肉質細嫩,口感鬆化,沙爹牛排汁香濃,做到好掛汁,配上大光麵簡直係絕配~
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港式叉燒便當
: 以北海道豬肩製作叉燒,油脂較少,肉質軟腍,加上紅菜頭蓉,伴以醬油漬大根、溏心蛋、三色時蔬,伴飯一流~
慢煮雞卷
: 呢個雞卷由廚師親自卷成再用上法式手法慢煮,保留細嫩口感夠juicy,配以港式蔥油,鹹鹹香香,港法fusion又好夾喎~
瑞士雞翼
: 雞翼以慢煮烹調手法製成,用上瑞士汁,香甜滑溜又入味,加上秘製薄荷醬汁,酸酸甜甜,幾開胃~
咖喱魚蛋豬皮蘿蔔
: 咖喱汁帶微辣好惹味,唔會好鹹,豬皮魚蛋爽彈,好有街頭小食風味~
沙爹和牛撈丁
: 高級版沙嗲牛撈丁,用上M4澳洲和牛同法式沙爹牛排汁製成,和牛牛肉肉質細嫩,口感鬆化,沙爹牛排汁香濃,做到好掛汁,配上大光麵簡直係絕配~
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