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2025-01-19
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Mr. Poke 是在鰂魚涌新開的一間Poke 餐廳，知道之後就當然和朋友過來一嚐。餐廳環境非常舒適，相信平時lunch 都一定有不少上班一族過來。除了Poke 之外，餐廳亦有一些日式主食和小食，選擇比其他Poke 餐廳多元化。☇ 1. Salmon Spark Poke Bowl餐廳的招牌Poke—Salmon Spark Poke Bowl。材料有新鮮三文魚，搭配溫室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青蔥等豐富配料，令到Poke Bowl 口感層次分明。另外，還可以選擇沙律菜為基底，我再額外增添牛油果，健康首選。選擇的柴魚醬油，更是為整碗Poke Bowl 增添了鮮味，好吃又不膩。☇ 2. Tuna BloomTuna Bloom 選用了新鮮吞拿魚，搭配飛魚籽、牛油果、甜粟米、車厘茄等食材，呈現出非常鮮嫩的感覺。特別是吞拿魚的鮮嫩、飛魚籽的脆感與山葵乳酪醬的微辣，整個配搭簡直一絕。不怕邪惡的我，基底就選擇了壽司飯和沙律菜，多重享受。☇ 3. 唐揚炸雞另外我們還點了一份小食、炸雞外酥內嫩，雞肉鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，在清新的Poke Bowl 中再加點豐富味道。☇ 4. 三文魚
Poke Bowl
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餐廳環境非常舒適，相信平時lunch 都一定有不少上班一族過來。
除了Poke 之外，餐廳亦有一些日式主食和小食，選擇比其他Poke 餐廳多元化。
☇ 1. Salmon Spark Poke Bowl餐廳的招牌Poke—Salmon Spark Poke Bowl。材料有新鮮三文魚，搭配溫室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青蔥等豐富配料，令到Poke Bowl 口感層次分明。另外，還可以選擇沙律菜為基底，我再額外增添牛油果，健康首選。選擇的柴魚醬油，更是為整碗Poke Bowl 增添了鮮味，好吃又不膩。
Salmon Spark Poke Bowl
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Salmon Spark Poke Bowl
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Tuna Bloom 選用了新鮮吞拿魚，搭配飛魚籽、牛油果、甜粟米、車厘茄等食材，呈現出非常鮮嫩的感覺。特別是吞拿魚的鮮嫩、飛魚籽的脆感與山葵乳酪醬的微辣，整個配搭簡直一絕。不怕邪惡的我，基底就選擇了壽司飯和沙律菜，多重享受。
Tuna Bloom
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Tuna Bloom
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另外我們還點了一份小食、炸雞外酥內嫩，雞肉鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，在清新的Poke Bowl 中再加點豐富味道。
唐揚炸雞
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唐揚炸雞
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冬天凍凍的再加碗開胃湯品，三文魚味噌海帶湯湯底醇厚，味噌和海帶的味道非常濃郁，非常暖胃。
三文魚味噌海帶湯
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三文魚味噌海帶湯
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就算加杯飲品亦都非常超值。
熱拿鐵
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冷泡茉莉花茶
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