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2024-10-06
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今次去嘅隱世餐廳位於鰂魚涌，性價比高，主打日本料理，入邊提供各種豐富嘅日本料理，喺香港都可以享受到道地嘅日本美食。自家製免治雞肉軟骨棒（附帶玉子）$58/2免治雞肉軟骨棒質地食落粉粉地，點埋玉子醬汁，幾好味極味厚切牛舌&牛小排定食$188餐廳最出名就係牛舌，日本大熱嘅牛舌檸檬，口感紮實而且不失柔軟，係店內必點嘅item之一。今次就叫咗牛舌同牛小扒雙拼，套餐本身有沙律、麵豉湯、茶碗蒸、蕨餅同白飯，仲有一細碗嘅牛舌咖哩。牛舌質地厚身，中間肉質呈粉紅色，質地嫩滑；牛小扒切成薄片，一共有五塊，質地本身甜甜地 滑蛋煮鰻魚禦膳 $118另一個叫咗鰻魚禦膳套餐，包括有茶碗蒸、麵豉湯、蕨餅，仲有白飯。鰻魚質地軟腍易咬，加埋鋪滿成個碗面嘅滑蛋，送飯一流～
自家製免治雞肉軟骨棒（附帶玉子）$58/2
免治雞肉軟骨棒質地食落粉粉地，點埋玉子醬汁，幾好味
極味厚切牛舌&牛小排定食$188
餐廳最出名就係牛舌，日本大熱嘅牛舌檸檬，口感紮實而且不失柔軟，係店內必點嘅item之一。今次就叫咗牛舌同牛小扒雙拼，套餐本身有沙律、麵豉湯、茶碗蒸、蕨餅同白飯，仲有一細碗嘅牛舌咖哩。牛舌質地厚身，中間肉質呈粉紅色，質地嫩滑；牛小扒切成薄片，一共有五塊，質地本身甜甜地
滑蛋煮鰻魚禦膳 $118
另一個叫咗鰻魚禦膳套餐，包括有茶碗蒸、麵豉湯、蕨餅，仲有白飯。鰻魚質地軟腍易咬，加埋鋪滿成個碗面嘅滑蛋，送飯一流～
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