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好耐冇食日式邊爐啦,今日約朋友去鰂魚涌小聚一番。餐廳內播放日文歌,木係元素的裝修舒適,牆身更以山作主題,影相一流。<U.S牛肉涮涮鍋(甜醬油)> (兩人份) $168天氣開始凍都要食shabu shabu材料有唔同蔬菜,包括大白菜,小棠菜等;仲有日本冬菇、草菇、金針菇,豆腐同粉絲等,而主角牛肉大約有8-10塊。揀咗甜醬油湯底,甜醬油嘅味道同牛肉好夾,唔會蓋過牛肉本身既鮮味。<藍鰭中吞拿魚腩(3件)> $218魚腩肉質鮮甜,點少少豉油同wasabi都好夠味,油脂重+入口即融,想無限encore。<免治雞肉軟骨棒> $48/2串雞肉軟骨棒喺免治雞肉溝埋雞軟骨,比例啱啱好。加埋伴上月見醬,成功位列最喜歡的串燒。<黑松露炒雜菌> $78因為牛肉涮涮鍋都好大份,就唔想食太多野。嗌咗炒野菇,菇菌類加上黑松露本身就喺一個唔會錯嘅配搭,菇類口感爽脆,加上黑松露香味,兩者相得益彰。
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好耐冇食日式邊爐啦,今日約朋友去鰂魚涌小聚一番。
餐廳內播放日文歌,木係元素的裝修舒適,牆身更以山作主題,影相一流。
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<U.S牛肉涮涮鍋(甜醬油)> (兩人份) $168
天氣開始凍都要食shabu shabu

材料有唔同蔬菜,包括大白菜,小棠菜等;仲有日本冬菇、草菇、金針菇,豆腐同粉絲等,而主角牛肉大約有8-10塊。
揀咗甜醬油湯底,甜醬油嘅味道同牛肉好夾,唔會蓋過牛肉本身既鮮味。
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U.S牛肉涮涮鍋
$168
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U.S牛肉涮涮鍋
$168
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U.S牛肉涮涮鍋
$168
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<藍鰭中吞拿魚腩(3件)> $218
魚腩肉質鮮甜,點少少豉油同wasabi都好夠味,油脂重+入口即融,想無限encore。
藍鰭中吞拿魚腩
$218
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藍鰭中吞拿魚腩
$218
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<免治雞肉軟骨棒> $48/2串
雞肉軟骨棒喺免治雞肉溝埋雞軟骨,比例啱啱好。
加埋伴上月見醬,成功位列最喜歡的串燒。
免治雞肉軟骨棒
$48
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免治雞肉軟骨棒
$48
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<黑松露炒雜菌> $78
因為牛肉涮涮鍋都好大份,就唔想食太多野。
嗌咗炒野菇,菇菌類加上黑松露本身就喺一個唔會錯嘅配搭,菇類口感爽脆,加上黑松露香味,兩者相得益彰。
黑松露炒雜菌
$78
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
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晚餐