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2023-04-14
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臘味煲仔飯這家餐廳位於小巷入處，門面不算顯眼，估唔到係到食到正宗嘅川菜招牌菜——酸菜魚（龍脷柳）呢道菜係四川傳統菜式，用四川泡酸菜、花椒、辣椒乾和泡椒烹製。菜色香味俱全，香氣四溢，魚肉新鮮、啖啖泡椒香辣。麻婆豆腐配牛肉麻婆豆腐都係四川經典名菜之一，豆腐滑嫩，牛肉都非常入味、唔鞋口、唔會韌，辣味十足，好啱配飯食用。熗炒小白菜用干辣椒、姜片和蒜片炒既小白菜好香口、翠綠鮮嫩，辣度適中，口感清脆，好開胃。另外，見到有季節限定嘅臘味煲仔飯可惜係冬季先有，如果有機會冬天可以去試吓正宗既臘味煲仔飯
招牌菜——酸菜魚（龍脷柳）呢道菜係四川傳統菜式，用四川泡酸菜、花椒、辣椒乾和泡椒烹製。菜色香味俱全，香氣四溢，魚肉新鮮、啖啖泡椒香辣。
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麻婆豆腐配牛肉
麻婆豆腐都係四川經典名菜之一，豆腐滑嫩，牛肉都非常入味、唔鞋口、唔會韌，辣味十足，好啱配飯食用。
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熗炒小白菜
用干辣椒、姜片和蒜片炒既小白菜好香口、翠綠鮮嫩，辣度適中，口感清脆，好開胃。
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另外，見到有季節限定嘅臘味煲仔飯可惜係冬季先有，如果有機會冬天可以去試吓正宗既臘味煲仔飯
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