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2024-03-10
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鍾意食鰻魚嘅朋友一定要留意！尖沙咀K11對面開咗一間主打鰻魚ge專門店「鰻工房」，有好多花款!!作為貪心嘅我梗係叫咗咩都有嘅三重鰻魚丼($198)，有齊穴子、蒲燒鰻魚和白燒鰻魚，鋪成一座鰻魚山。蒲燒鰻魚油脂豐富，肥美內嫩，穴子肉質較薄身，口感軟腍；白燒鰻魚外皮燒得脆卜卜，肉質較爽口，我自己最鍾意燒鰻魚，肥美得你有數學！另外仲叫咗玉子丼($98)，玉子好厚，好嫩，夾埋鰻魚一齊食，兩個都係有軟腍腍嘅感覺。做緊開業優惠，可加$30套餐會送原價$28「手握鰻魚飯糰🍙」，套餐有溫泉蛋、鹹菜、鰻魚肝白貝湯、玄米茶～～最後，可以向店員索取昆布高湯，再自行加芝麻、紫菜等調味，自製「鰻魚茶漬飯」，另有一向風味！
鍾意食鰻魚嘅朋友一定要留意！尖沙咀K11對面開咗一間主打鰻魚ge專門店「鰻工房」，有好多花款!!
作為貪心嘅我梗係叫咗咩都有嘅三重鰻魚丼($198)，有齊穴子、蒲燒鰻魚和白燒鰻魚，鋪成一座鰻魚山。蒲燒鰻魚油脂豐富，肥美內嫩，穴子肉質較薄身，口感軟腍；白燒鰻魚外皮燒得脆卜卜，肉質較爽口，我自己最鍾意燒鰻魚，肥美得你有數學！
另外仲叫咗玉子丼($98)，玉子好厚，好嫩，夾埋鰻魚一齊食，兩個都係有軟腍腍嘅感覺。
做緊開業優惠，可加$30套餐會送原價$28「手握鰻魚飯糰🍙」，套餐有溫泉蛋、鹹菜、鰻魚肝白貝湯、玄米茶～～
最後，可以向店員索取昆布高湯，再自行加芝麻、紫菜等調味，自製「鰻魚茶漬飯」，另有一向風味！
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