鰻工房

營業中

休息中

Item: 鰻工房
Rating: 5
Author: Aaaaj_hl

Unagi Koubou

4.5

170 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6715

尖沙咀

$101-200

日本菜

158

條款及細則:
餐廳:	鰻工房
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

Aaaaj_hl

等級3

呢間位於尖沙咀鬧市的鰻魚店，一出地鐵站行3分鐘左右就會到，門面就有少少細，不過呢唔影響我地揀佢！一入到餐廳，店員好主動安排我地坐低，亦會問我地之前有冇去到呢度食，如果冇食過就會推介返，咁呢我地就叫左每人一個main，按照店員推介落order!一於睇下係咪咁好食！二重鰻魚丼（套餐）$166:套餐就包括溫泉蛋，鹹菜，鰻魚肝白貝湯，仲有罐可樂，先講講個鰻魚，呢個就用燒汁去整，另外仲有一塊細細舊嘅鰻魚，係用另一種方法去燒，鰻魚肉完全吸曬燒汁嘅味道，鰻魚亦好有鮮味，有少少入口即溶嘅感覺，一個套餐食到兩款鰻魚！好抵！（白燒）生燒鰻魚丼套餐$206:聽店員講呢個比較特別，係先蒸熟鰻魚再燒！比起出面大部份鰻魚餐廳都係只會有燒汁燒嘅鰻魚！呢個套餐同樣都係有上面講過嘅湯同配菜，鰻魚就會比起燒汁燒更能食出鰻魚嘅鮮味，咬落鰻魚皮係好脆，但係肉質淋，形成鮮明的對比！好特別推薦指數：8/10🔥