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2022-08-05
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喺中環半山區有好多特色小店🔎今次俾呢間主打鰻魚嘅餐廳「炭家」吸引到😲.鰻魚肝串🖤鰻魚肝有少少咬口😉鮮中帶甘.鰻魚厚燒玉子🍳玉子燒層次分明👨🏻🍳富有蛋香同蛋汁🥚加上鰻魚粒放入厚厚甜甜嘅玉子🐠配搭薑芽同紫蘇花食用💐更為特別.和牛串🐄和牛入口即溶😋脂肪部分好juicy😙少量黑胡椒同青檸汁🍋已經非常好吃😬.白燒鰻魚串🐟每星期日本直送新鮮活鰻魚🇯🇵🛩外皮燒得香脆🔥鹽燒方式令鮮味更濃郁🧂鰻魚肉質較爽滑帶油香四溢🤤加上芥末同醬油別有一番風味😗而且已經起咗骨，非常貼心🥰.水果🍴有日本產嘅蜜瓜同西瓜🗾🍈🍉香甜多汁😌配上熱麥茶🍵十分完滿
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鰻魚肝串🖤鰻魚肝有少少咬口😉鮮中帶甘
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鰻魚厚燒玉子🍳玉子燒層次分明👨🏻🍳富有蛋香同蛋汁🥚加上鰻魚粒放入厚厚甜甜嘅玉子🐠配搭薑芽同紫蘇花食用💐更為特別
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和牛串🐄和牛入口即溶😋脂肪部分好juicy😙少量黑胡椒同青檸汁🍋已經非常好吃😬
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白燒鰻魚串🐟每星期日本直送新鮮活鰻魚🇯🇵🛩外皮燒得香脆🔥鹽燒方式令鮮味更濃郁🧂鰻魚肉質較爽滑帶油香四溢🤤加上芥末同醬油別有一番風味😗而且已經起咗骨，非常貼心🥰
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水果🍴有日本產嘅蜜瓜同西瓜🗾🍈🍉香甜多汁😌配上熱麥茶🍵十分完滿
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