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2017-11-12
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Lunch time專登搭左兩個站黎APM食新開張既鰻堂！餐廳喺foodcourt滿記對面，行過好易睇漏眼，未知係咪因為咁，出奇地完全唔使排隊。Lunch menu有細、大鰻魚飯、鰻魚蛋、安格斯牛定食，價錢由$68至$128不等。Order完後等5-10分鐘，部機仔響就可以去counter取餐(同首爾啲foodcourt一樣)。鰻魚蛋定食 $88 - 十足十滑蛋豬扒既鰻魚版本。主角鰻魚蛋以長柄鐵鍋盛載，底有加入味醂、高湯、洋蔥煮既雞蛋，蓋上五重燒鰻魚，再加多隻蛋喺頂，聞到已經好想食😍先試底部雞蛋。雞蛋甜味源自洋蔥、味醂，鰻魚燒汁令味道比平時食既日式滑蛋更特別。面頭隻蛋生熟程度仲未控制得好好，朋友既好生好流心，我嗰隻就差唔多熟晒，不過咁岩我唔食生蛋黃就算啦。鰻魚已去骨，介紹話燒足五次，係幾入味肉質又唔會過淋，真係好好送飯！點日本產山椒粉令佢入口唔會得個甜字。飯好香，食得出係日本珍珠米，係軟身左啲。大大碗男生一定夠食，小鳥胃女生食一半都飽啦。麵豉湯同預期中一樣冇乜料到，不過嗰碟漬物得兩小片生菜同幾條蘿蔔絲，極度寒酸唔知想點🙄雖然唔係人生中食過最好食既鰻魚，不過性價比幾OK，黎開觀塘可以試試
Lunch menu有細、大鰻魚飯、鰻魚蛋、安格斯牛定食，價錢由$68至$128不等。Order完後等5-10分鐘，部機仔響就可以去counter取餐(同首爾啲foodcourt一樣)。
鰻魚蛋定食 $88 - 十足十滑蛋豬扒既鰻魚版本。主角鰻魚蛋以長柄鐵鍋盛載，底有加入味醂、高湯、洋蔥煮既雞蛋，蓋上五重燒鰻魚，再加多隻蛋喺頂，聞到已經好想食😍
鰻魚蛋定食
$88
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先試底部雞蛋。雞蛋甜味源自洋蔥、味醂，鰻魚燒汁令味道比平時食既日式滑蛋更特別。面頭隻蛋生熟程度仲未控制得好好，朋友既好生好流心，我嗰隻就差唔多熟晒，不過咁岩我唔食生蛋黃就算啦。
鰻魚已去骨，介紹話燒足五次，係幾入味肉質又唔會過淋，真係好好送飯！點日本產山椒粉令佢入口唔會得個甜字。飯好香，食得出係日本珍珠米，係軟身左啲。大大碗男生一定夠食，小鳥胃女生食一半都飽啦。
鰻魚蛋定食
$88
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麵豉湯同預期中一樣冇乜料到，不過嗰碟漬物得兩小片生菜同幾條蘿蔔絲，極度寒酸唔知想點🙄
雖然唔係人生中食過最好食既鰻魚，不過性價比幾OK，黎開觀塘可以試試。
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