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2016-05-31
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銅鑼灣★鱈卵屋一直都心思思想黎試依間以日本博多直送明太子為主打既日本餐廳，可惜上次黎到已經full house，今次醒目book定個靚位入到黎先知原來真係有個日本人坐陣喎，佢掌管住餐廳正中間既area，睇黎都係老闆？嘩～好有心思呀下，竟然枱上面有張寫住客人名既歡迎卡［大概意思就係多謝你今日預約黎，希望你係到有美好既時光。］枱面既筷子座原來係可以食既nuts，哈哈～飯前小小小吃搵食時間鬆軟明太子上灌湯蛋卷（$78+10%）：★★★★★ ★☆☆☆☆見到都流口水！不過細心少少望d蛋層既紋理就覺得好似老老地，果然食落無想像中咁軟滑，好彩蛋香十足補救番，又成吋半厚有多感覺好滿足中間爆滿既明太子顏色就好搶眼啦，味道就唔係好突出，要細味先食到佢獨有咸咸地又辣辣地既味道或者可能係期望太高……？！多士拼盤（$48+10%）：★★★★★ ☆☆☆☆☆麵包控見到烘到金黃色既多士真係心花怒放，可惜一啖咬落去換黎既係失望個包完全唔新鮮唔軟熟又乾身！！明太子多士面頭有d魚毛仔增加下口感，味道就唔係好出眾只係食到咸咸地，反而蒜蓉多士整得仲出色，惹味得多sigh..麵包絕對是敗筆。三文魚拼油甘魚鱈卵碗（$138+10%
一直都心思思想黎試依間以日本博多直送明太子為主打既日本餐廳，可惜上次黎到已經full house，今次醒目book定個靚位入到黎先知原來真係有個日本人坐陣喎，佢掌管住餐廳正中間既area，睇黎都係老闆？嘩～好有心思呀下，竟然枱上面有張寫住客人名既歡迎卡［大概意思就係多謝你今日預約黎，希望你係到有美好既時光。］
枱面既筷子座原來係可以食既nuts，哈哈～飯前小小小吃
搵食時間鬆軟明太子上灌湯蛋卷（$78+10%）：
鬆軟明太子上灌湯蛋卷
$78
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見到都流口水！不過細心少少望d蛋層既紋理就覺得好似老老地，果然食落無想像中咁軟滑，好彩蛋香十足補救番，又成吋半厚有多感覺好滿足
中間爆滿既明太子顏色就好搶眼啦，味道就唔係好突出，要細味先食到佢獨有咸咸地又辣辣地既味道或者可能係期望太高……？！
多士拼盤（$48+10%）：
多士拼盤
$48
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麵包控見到烘到金黃色既多士真係心花怒放，可惜一啖咬落去換黎既係失望個包完全唔新鮮唔軟熟又乾身！！
明太子多士面頭有d魚毛仔增加下口感，味道就唔係好出眾只係食到咸咸地，反而蒜蓉多士整得仲出色，惹味得多
sigh..麵包絕對是敗筆。
三文魚拼油甘魚鱈卵碗（$138+10%）：
★★★★★ ★☆☆☆☆“三食”鱈卵碗
（零食）er…乜都無加既既三文魚好似淡左d，油甘魚好似腥左d
（一食）撈埋d博多直送明太子&蛋絲紅蘿蔔碎齊齊食先掂！多左明太子既微咸辣味又真係唔洗點豉油～
（二食）一碟幾格調味料自己加，個人最喜愛d蔥花同黑芝麻
三文魚拼油甘魚鱈卵碗
$138
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三食幾得意，不過講真個飯真係普普通通啦…同其他幾個dishes一樣，主角明太子依舊唔算特別出眾
班戟配雪糕（$38+10%）：
班戟配雪糕
$38
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聽講必食就算有餐後雪糕都要留肚試下！
原來班戟係指銅鑼燒烘熱左聞落有d爆谷味，食落發現中間有d焦糖醬。不過唔夠軟熟感覺似係prepack貨 …
雪糕揀左盬味，略為咸咸地又夾雜d牛奶味，好正既組合口感有d似雪花冰，帶點入口即融既快感！全靠雪糕為班戟點一點睛～
抹茶雪糕（原價$38+10%，是日ｆｒｅｅ）：
抹茶雪糕
$38
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哈哈 有乜開心得過食完正餐有雪糕送雪糕滑就幾滑喇，不過呢抹茶味唔係好夠濃郁，如果可以多番d苦味少番d甜味就更好喇～
不過咁細球原價要$38+10%都幾貴下。。
埋單$333/2ppl。
整體黎講可能期望太高啦，都幾失望下明太子幾乎無主將之風...剔除依點d食物overall都係普普通通啦～環境反而幾舒服既muji style，靜靜地可以慢慢傾
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