朱敏記桑拿菜 (已結業)

朱敏記大排檔係市中心，地鋪位置，大大間好闊落，坐得好舒適，餐廳有唔少特色既中菜，可以試到唔同地區既中菜！今次要推介既係佢地既朱敏記生態魚頭王，果名夠晒特別🤣其實係酸菜魚頭煲，但魚頭超級超級大個，有手板咁大，而酸菜湯底同鮮嫩既魚頭相得益彰，帶黎一種口感豐富而又鮮美既味道，魚頭真係餐廳每日朝早去街市買番黎，所有食到既都係最新鮮既魚頭，確保到食物質量！而且，魚頭煮得岩岩熟，肉質鮮嫩滑溜，酸菜係天然醃製，咸香得黎好清新，融入湯底，魚頭吸收晒湯既香味🥸仲有最特別係有啲薄餅係鍋邊可以夾住黎食，口感更有層次呀！