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2019-10-23
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今天下午在尖沙咀，晚上正好过来大角咀吃饭。第二次过来了，主厨都认识我了。我在门口就跟我打招呼🙋🏻今天又是让厨师帮我安排特色的意大利皇家鱼子酱套餐。前菜是三部曲，有土豆沙律🥗温泉蛋还有刺身。土豆沙律一直那么好吃😋上面有一粒粒的鱼籽，味道淡淡的清香。温泉蛋♨️煮的刚刚好，外皮软，咬开来蛋液充满嘴巴👄很滋补，感觉一整天的营养都补充到了。南瓜汤很浓，很甜。浓郁暖胃。餐汤来说，是不错的选择。主菜也是芝士意大利面🍝好多鲜虾！一口口咬下去，很弹牙🦷。可以知道🦐很新鲜，无论色泽口感都是很上等的。我吃饭的时候，正好看到厨师抱出来了一个好大的芝士，像洗脸盆这么大。原来这是他们家特色24个月巴马芝士，下次来可以尝试一下。
今天又是让厨师帮我安排特色的意大利皇家鱼子酱套餐。
前菜是三部曲，有土豆沙律🥗温泉蛋还有刺身。土豆沙律一直那么好吃😋上面有一粒粒的鱼籽，味道淡淡的清香。温泉蛋♨️煮的刚刚好，外皮软，咬开来蛋液充满嘴巴👄很滋补，感觉一整天的营养都补充到了。
南瓜汤很浓，很甜。浓郁暖胃。餐汤来说，是不错的选择。
主菜也是芝士意大利面🍝好多鲜虾！一口口咬下去，很弹牙🦷。可以知道🦐很新鲜，无论色泽口感都是很上等的。
我吃饭的时候，正好看到厨师抱出来了一个好大的芝士，像洗脸盆这么大。原来这是他们家特色24个月巴马芝士，下次来可以尝试一下。
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