影片
更多
2017-02-28
247 瀏覽
今日去尖沙咀行街，又發現新食店，午飯主打日式刺身丼，套餐有十多款，價錢親民抵食。入到店內，更感覺舒適又有日式感覺，溫暖木系裝潢配冰凍混凝土，簡潔鮮明，波波吊燈很吸晴。今餐我同友人就坐在一角，有空間感得來又有少少私人度，餐具也很靚很日式味道。我倆都點了刺身丼套餐，附有小吃及半價飲品優惠。三小碟前菜有味付八爪魚、螺肉及中華沙律，前兩款都味道較重，彈牙又爽。後者的中華沙律味道較淡較爽滑。熱情果紅茶$11（原價$22），好香熱情果味，經調味後，紅茶很香甜溫暖，而且可以再添熱水，很貼心的服務。Moshi雜錦盛丼 $198，顏色很吸引，有四款材料，三文魚、海膽、三文魚籽、蟹肉及蟹腳，滿滿一碗好夠飽。珍珠米微酸又煙韌，很搭刺身，基本上都夠鮮味不用加醬油。三文魚肥美大大片，魚油豐富，很嫩滑。蟹肉拆好方便進食，蟹肉雪白一絲絲，每口都是鮮甜味。三文魚籽份量也夠多，脆卜卜口感，咸鮮味口中爆發，也令整個飯都夠味，混合其他刺身同食，鮮味更提升。蟹腳有兩棒，飽滿多肉的蟹腳同樣鮮甜，仲保留肉汁夠濕潤。海膽係我至愛，不論直接食，還是伴飯食，同樣美味。味道濃郁回甘，雖不太甜美，但絕無澀味，質感如奶油般滑不溜口。新店乾淨
今日去尖沙咀行街，又發現新食店，午飯主打日式刺身丼，套餐有十多款，價錢親民抵食。入到店內，更感覺舒適又有日式感覺，溫暖木系裝潢配冰凍混凝土，簡潔鮮明，波波吊燈很吸晴。
今餐我同友人就坐在一角，有空間感得來又有少少私人度，餐具也很靚很日式味道。我倆都點了刺身丼套餐，附有小吃及半價飲品優惠。
三小碟前菜
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
熱情果紅茶
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
Moshi雜錦盛丼
$198
11 瀏覽
1 讚好
0 留言
珍珠米微酸又煙韌，很搭刺身，基本上都夠鮮味不用加醬油。
三文魚肥美大大片，魚油豐富，很嫩滑。
蟹肉拆好方便進食，蟹肉雪白一絲絲，每口都是鮮甜味。
三文魚籽份量也夠多，脆卜卜口感，咸鮮味口中爆發，也令整個飯都夠味，混合其他刺身同食，鮮味更提升。
蟹腳有兩棒，飽滿多肉的蟹腳同樣鮮甜，仲保留肉汁夠濕潤。
海膽係我至愛，不論直接食，還是伴飯食，同樣美味。味道濃郁回甘，雖不太甜美，但絕無澀味，質感如奶油般滑不溜口。新店乾淨光明舒服，食物有水準，加上服務貼心有禮，價錢合理，下次想再來食其他套餐同鐵板玉子燒。
張貼
