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2019-05-14
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平日吃日本嘢都離唔開刺身,壽司,而我今天同朋友來到申子居酒屋,就係想試試唔同嘅嘢。舖頭裝修都幾日式,地方唔係太大,地下嗰層只得6個吧枱座位,而樓上就有20幾30個位。我哋叫嘅前菜有個不一般的名字『芝士酒盗』,係啲cream嘅芝士球配啲用鹽醃制嘅吞拿魚漬物,第一次吃,我吃得津津有味,但朋友就唔係咁享受啦跟住上枱嘅係雞泡魚乾,配有沙律醬,好香口,我哋俩個都鐘意,好快就吃晒。呢個就為咗飽肚而點嘅粥,最主要係用無激素嘅雞同埋日本雞蛋烹制而成,好健康,所以有個好聽的名稱,叫做『親子粥』。燒物係呢個軟芝士黑豚卷,好香口,芝士軟腍腍,幾好吃。以下俩個特别介紹,分別係『珍味鮟康魚肝』和『鰻魚天婦羅』,魚肝軟綿綿,配埋白蘿卜清湯,好味好享受。鰻魚吃得多,但天婦羅就第一次吃,口感十足,外皮脆卜卜,好特别嘅天婦羅
舖頭裝修都幾日式,地方唔係太大,地下嗰層只得6個吧枱座位,而樓上就有20幾30個位。
我哋叫嘅前菜有個不一般的名字『芝士酒盗』,係啲cream嘅芝士球配啲用鹽醃制嘅吞拿魚漬物,第一次吃,我吃得津津有味,但朋友就唔係咁享受啦
跟住上枱嘅係雞泡魚乾,配有沙律醬,好香口,我哋俩個都鐘意,好快就吃晒。
呢個就為咗飽肚而點嘅粥,最主要係用無激素嘅雞同埋日本雞蛋烹制而成,好健康,所以有個好聽的名稱,叫做『親子粥』。
燒物係呢個軟芝士黑豚卷,好香口,芝士軟腍腍,幾好吃。
以下俩個特别介紹,分別係『珍味鮟康魚肝』和『鰻魚天婦羅』,魚肝軟綿綿,配埋白蘿卜清湯,好味好享受。鰻魚吃得多,但天婦羅就第一次吃,口感十足,外皮脆卜卜,好特别嘅天婦羅
珍味鮟康魚肝
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鰻魚天婦羅
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