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2018-01-04
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一早係網上已經有留意呢間位於尖沙咀嘅樓上cafe，粉紅招霓虹燈裝飾一定係打卡位。**Floom as you born to be**好有意思，草根一直覺得自愛最重要Cafe坐落於商業大廈中，上列去見到裝修簡單，用上水泥牆，環境舒適。有自然光透入，可以看到窗外景色。當日cafe人流不少，看來不少人都跟草根姐妹一樣，趁周未與閨蜜來閒渡下午。 早於網上看過餐廳主打牛油果菜式，餐牌上大部份餐點都有牛油果作食材，這天二人到訪，點了幾個菜式一同分享蘋果玫瑰紅茶($58)Apple Rose Tea🌹玫瑰味幾濃郁，紅茶中帶點甜甜的蘋果味🍎，飲落好溫和舒服😌推介呀👍🏻牛油果温泉蛋多士（$78）Avocado Toast with Onsen Egg 多士有2件，一邊配牛油果🥑，一邊加埋温泉蛋 🐣。賣相係十級靚😍，最年牛油果大熱，岩晒中意牛油果嘅大大。温泉蛋都幾流心，但牛油果味道偏淡，看似大份，但其實個Toast非常輕盈，最岩同姐妹下午茶時食👭又唔肥又健康 🤞🏻明太子忌廉汁意粉配三文魚子（$98）Cream Pasta with Mentaiko and Ikura 明太子忌廉汁好creamy好滑口，
**Floom as you born to be**好有意思，草根一直覺得自愛最重要
Cafe坐落於商業大廈中，上列去見到裝修簡單，用上水泥牆，環境舒適。有自然光透入，可以看到窗外景色。
當日cafe人流不少，看來不少人都跟草根姐妹一樣，趁周未與閨蜜來閒渡下午。
早於網上看過餐廳主打牛油果菜式，餐牌上大部份餐點都有牛油果作食材，這天二人到訪，點了幾個菜式一同分享
蘋果玫瑰紅茶($58)
Apple Rose Tea
🌹玫瑰味幾濃郁，紅茶中帶點甜甜的蘋果味🍎，飲落好溫和舒服😌推介呀👍🏻
蘋果玫瑰紅茶
$58
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牛油果温泉蛋多士（$78）
Avocado Toast with Onsen Egg
多士有2件，一邊配牛油果🥑，一邊加埋温泉蛋 🐣。賣相係十級靚😍，最年牛油果大熱，岩晒中意牛油果嘅大大。温泉蛋都幾流心，但牛油果味道偏淡，看似大份，但其實個Toast非常輕盈，最岩同姐妹下午茶時食👭又唔肥又健康 🤞🏻
牛油果温泉蛋多士
$78
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牛油果温泉蛋多士
$78
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明太子忌廉汁意粉配三文魚子（$98）
Cream Pasta with Mentaiko and Ikura
明太子忌廉汁好creamy好滑口， 味道好香😋。意粉有咬口，時間掌控得幾好。忌廉汁可以掛係意粉上面，配料嘅三文魚子幾新鮮，仲keep到脆口，整體上鹹咗少少，不過好適合重囗味嘅草根姐妹👧🏻👩🏻，味道相當唔錯❤️！
明太子忌廉汁意粉配三文魚子
$98
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鳥語全日早餐（$128）
Floom Floom All-Day Breakfast
（Salad, Avocado, Smoked Salmon, Cream Cheese, Sausage, Toast, mushroom, Truffle Egg, Seasonal Fruit）
有時想食下一個輕輕鬆鬆嘅Branch🌅又唔想食得太heavy, 草根會介紹大家試下佢地個All-Day Breakfast🍴特別在於有個焦糖香梨，焦糖脆面配上新鮮梨，味道甜甜地幾討好😋。不過牛油果多士🥑🍞就淡味左d，加番少少鹽或者沙律醬應該會好食d。黑松露炒蛋🐣同樣較淡味，黑松露味弱咗少少😂可以加多d鹽調下味，好在炒蛋好滑身~另外，仲有腸仔，沙律同菇🍄都正常。而煙三文魚肉質油潤，質素唔錯。
鳥語全日早餐
$128
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當日最好吃的一定是明太子意粉，水果茶也很不錯👍🏻之前有看過其他人的食評指食物一般，但食過後又比想像中好一點。但無可否認牛油果雖然是餐廳主打，但味道較淡。應該會比平日的食物健康點，但草根認為稍加重調味始終會令食物更突出。
環境一定是加分位，絕對適合與閨蜜一起來閒渡一個悠閒的周未
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