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2022-12-11
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雖然叫美味齋 但呢到唔係食齋嘅上次試過羊腩煲 今次就試下雞煲因為雞煲都要等一陣 所以食住啲前菜先鳳尾魚炸得好香 加埋少少糖漿 好開胃不過我覺得唔加糖漿都夠味同香口香辣牛筋個汁係酸酸地辣辣地咁 啲牛筋好淋 夠入味我就覺得成個菜濕咗啲醉雞煲 一隻 $300啲雞係另上嘅 我哋叫咗一隻 分咗兩次落咁就唔會有啲雞太熟酒香好夠 不過我就覺得啲雞肉唔夠味 要點佢跟嘅豉油嚟食走油元蹄呢個唔記得咗exactly幾錢 好似$200超大份元蹄我自己唔係特別鍾意食肥膏 就試咗一舊個汁唔會死鹹 有海味嘅鮮味 啲菜吸咗啲汁好好食成舊肉夠淋夠入味 豬皮位好香 肥膏位係入口即化 瘦嘅位唔會柴如果係鍾意食肥豬肉會覺得好正最後呢到係唔收加一 啲侍應喺到好多年 會同啲街坊吹水 好有人情味☺️
上次試過羊腩煲 今次就試下雞煲
因為雞煲都要等一陣 所以食住啲前菜先
鳳尾魚
炸得好香 加埋少少糖漿 好開胃
不過我覺得唔加糖漿都夠味同香口
香辣牛筋
個汁係酸酸地辣辣地咁 啲牛筋好淋 夠入味
我就覺得成個菜濕咗啲
醉雞煲 一隻 $300
啲雞係另上嘅 我哋叫咗一隻 分咗兩次落
咁就唔會有啲雞太熟
酒香好夠 不過我就覺得啲雞肉唔夠味 要點佢跟嘅豉油嚟食
走油元蹄
呢個唔記得咗exactly幾錢 好似$200
超大份元蹄
我自己唔係特別鍾意食肥膏 就試咗一舊
個汁唔會死鹹 有海味嘅鮮味 啲菜吸咗啲汁好好食
成舊肉夠淋夠入味 豬皮位好香 肥膏位係入口即化 瘦嘅位唔會柴
如果係鍾意食肥豬肉會覺得好正
最後呢到係唔收加一 啲侍應喺到好多年 會同啲街坊吹水 好有人情味☺️
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