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2012-03-27
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說是早茶 其實地不早因她九時正才開門 我和母親大人九時半不到到逹所有枱都坐人了 想自己霸佔一枱也真難大多數都要『搭枱』這裏的炸點心頗出色 母親大人必點 炸韮菜角大件頭 一客四件 內餡足料 炸得酥脆 放久了也不軟炸芝麻豆沙角一客三件 看似平凡 其實不然看到沒 內裏還有半顆咸蛋黃 還不乾哩豆沙不多 僅僅包裹著蛋黃 不過甜咸甜咸甜和著吃很對味 加上外層酥脆不油膩必點 盅飯更是不能錯過推介的是鳳爪排骨飯飯粒分明 有嚼勁兒﹝來吃這麼多次 沒有一次是濕的﹞而且料很多 混些蒸飯豉油 令整個飯味道昇華看著就想吃個人很喜歡用飯來配點心 因為飯粒會吸汁又是另一番滋味 香芋鴨腳扎這個母親大人也很愛芋頭大大塊 蒸得很粉軟 超入味中間那塊肉混了點蝦肉在內 變得好彈牙 好鮮 其實這裏價格較高 還好星期一至五早茶有做優惠 所以我們也常 但小菜還真是貴了不少 出名的乳豬拼生腸都漲到$180多﹝例牌份量﹞ 好嚇人 但她不愁 因為好吃的東西自然吸引人
因她九時正才開門 我和母親大人九時半不到到逹
所有枱都坐人了 想自己霸佔一枱也真難
大多數都要『搭枱』
這裏的炸點心頗出色 母親大人必點炸韮菜角
大件頭 一客四件 內餡足料 炸得酥脆 放久了也不軟
炸芝麻豆沙角
一客三件 看似平凡 其實不然
看到沒 內裏還有半顆咸蛋黃 還不乾哩豆沙不多 僅僅包裹著蛋黃 不過甜
咸甜咸甜和著吃很對味 加上外層酥脆不油膩
必點
盅飯更是不能錯過
推介的是鳳爪排骨飯飯粒分明 有嚼勁兒﹝來吃這麼多次 沒有一次是濕的﹞
而且料很多
混些蒸飯豉油 令整個飯味道昇華
看著就想吃個人很喜歡用飯來配點心 因為飯粒會吸汁
又是另一番滋味
香芋鴨腳扎
這個母親大人也很愛芋頭大大塊 蒸得很粉軟 超入味
中間那塊肉混了點蝦肉在內 變得好彈牙 好鮮其實這裏價格較高 還好星期一至五早茶有做優惠
所以我們也常
但小菜還真是貴了不少 出名的乳豬拼生腸都漲到$180多﹝例牌份量﹞
好嚇人
但她不愁 因為好吃的東西自然吸引人
題外話/補充資料：
星期一至五優惠：大點$19
中點、小點一律$14
﹝11am前結脹計﹞
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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