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2010-09-18
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六點晚市我們是居然是第一枱客, 其實我不喜歡這個感覺覺得比人監視著, 往往一放下餐具而店員便立即前來收碟…感覺唔自在 大舊點了燒春雞晚餐 煙三文魚天使麵 加 $ 15轉餐 蒜蓉包烤得剛好,就連平時我絕不會吃的一般餐包也試了兩口羅宋湯色澤比坊間的深, 味道也頗濃郁湯料很多，不會有油膩感，幾好的starting.先來了 燒春雞晚餐, 賣相唔錯, 蔬菜有翠玉瓜, 紅椒, 苜牙菜等未開波已興奮我試了一口春雞, 肉質鞋鞋地, 好彩還有雞味, 以蕃茄醬作伴, 很開胃 而且伴碟的意粉份量很足夠飽肚 煙三文魚天使麵 : 煙三文魚有兩大片, 頗新鮮而天使麵的火喉也控制得非常準確, 忌廉汁份量不多不小, 每條麵條也正好吸了醬汁的份量, 碟底也沒有餘下多餘的醬汁, 所以絕無肥膩的感覺是近期最滿意的天使麵凍檸荼 : 無苦澀, 合格 麵包布甸 : 試一口, 有蛋香, 但可以鬆小小更佳 總結 : 食物水準頗高 (聽講這位大廚是新請的), 價錢也可以接受, 店內是一般舊餐廳 feel, 所以格局跟食物有點唔match 可以既轉轉形啦
覺得比人監視著, 往往一放下餐具而店員便立即前來收碟…感覺唔自在
大舊點了燒春雞晚餐
煙三文魚天使麵 加 $ 15轉餐
蒜蓉包烤得剛好,就連平時我絕不會吃的一般餐包也試了兩口
羅宋湯色澤比坊間的深, 味道也頗濃郁湯料很多，不會有油膩感，幾好的starting.
先來了 燒春雞晚餐, 賣相唔錯, 蔬菜有翠玉瓜, 紅椒, 苜牙菜等未開波已興奮
我試了一口春雞, 肉質鞋鞋地, 好彩還有雞味, 以蕃茄醬作伴, 很開胃
而且伴碟的意粉份量很足夠飽肚
煙三文魚天使麵 : 煙三文魚有兩大片, 頗新鮮
而天使麵的火喉也控制得非常準確,
忌廉汁份量不多不小, 每條麵條也正好吸了醬汁的份量,
碟底也沒有餘下多餘的醬汁, 所以絕無肥膩的感覺
是近期最滿意的天使麵
凍檸荼 : 無苦澀, 合格
麵包布甸 : 試一口, 有蛋香, 但可以鬆小小更佳
總結 : 食物水準頗高 (聽講這位大廚是新請的), 價錢也可以接受,
店內是一般舊餐廳 feel, 所以格局跟食物有點唔match
可以既轉轉形啦
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