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2021-11-09
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呢度嘅brunch 幾新穎 Menu主要有5款菜式配bagel / 配brioche/rustic bread , 除咗包類,仲有pasta 可以揀(最後張相有menu）Bagel 有原味/芝士/芝麻（如果有黑芝麻/茶味會吸引啲🤣）燒鴨胸配芝士bagel $96賣相非常豐盛鴨胸厚身,肉質夠軟腍+有咬口,無筋,點埋個醬幾好食😋其他配料有沙律菜,蘆筍,煎蛋同埋薯蓉~ 味道正常芝士bagel 係分開擺, 黎到已切開一半, 中間有加蒜蓉焗過。可惜bagel唔夠煙韌,食落似蒜茸包不過呢個brunch有齊哂蛋白質,澱粉質,而且多菜少肉,很均衡很健康的感覺😗夠飽French Omelette (with brioche) $96賣相很好, 但味道一般旁邊配料相對冇上面果個咁多, 但蛋餅入面其實都有煙肉,黃椒紅椒,免治豬肉。食到底蒜蓉味幾濃..不過個包真係無特別😂Flat white $40 男朋友話ok, 我覺得一般,隻奶有少少蘇(?)總括菜式係有心思，有別於一般cafe嘅brunch但如果你係為咗bagel 而嚟嘅話, 咁你應該會好失望🙍🏻因為口感唔夠chewy,比較似普通麵包.. 而且只得三款B
Menu主要有5款菜式配bagel / 配brioche/rustic bread , 除咗包類,仲有pasta 可以揀(最後張相有menu）
Bagel 有原味/芝士/芝麻（如果有黑芝麻/茶味會吸引啲🤣）
燒鴨胸配芝士bagel $96
賣相非常豐盛
鴨胸厚身,肉質夠軟腍+有咬口,無筋,點埋個醬幾好食😋
其他配料有沙律菜,蘆筍,煎蛋同埋薯蓉~ 味道正常
芝士bagel 係分開擺, 黎到已切開一半, 中間有加蒜蓉焗過。可惜bagel唔夠煙韌,食落似蒜茸包
不過呢個brunch有齊哂蛋白質,澱粉質,而且多菜少肉,很均衡很健康的感覺😗夠飽
French Omelette (with brioche) $96賣相很好, 但味道一般
旁邊配料相對冇上面果個咁多, 但蛋餅入面其實都有煙肉,黃椒紅椒,免治豬肉。食到底蒜蓉味幾濃..不過個包真係無特別😂
Flat white $40
男朋友話ok, 我覺得一般,隻奶有少少蘇(?)
總括
菜式係有心思，有別於一般cafe嘅brunch
但如果你係為咗bagel 而嚟嘅話, 咁你應該會好失望🙍🏻因為口感唔夠chewy,比較似普通麵包.. 而且只得三款Basic口味, 唔夠吸引。如果你係想食一餐豐富嘅brunch, 應該會好滿意👍🏼
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